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복합미는 여전히 생생하다. 그러나 이곳의 와인 중 우리를 가장 놀라게 했던 것은 카르메네르 품종 100%로 만든 레드 와인이다. 지금은 칠레의 국가대표 품종으로 알려져 있지만, 사실 프랑스에서 물 건너가서 여러 나라에 뿌리내린 카르미네르는 이탈리아...

치솟자, 칠레, 남아공, 헝가리, 남프랑스에서도 소비뇽 블랑으로 만드는 와인이 늘고 있다. 미디엄 스위트 화이트 와인(medium sweet white) 산도도 어느 정도 들어 있어 새콤달콤한 맛과 향을 지닌다. 독일의 와인이나 알자스 와인이 많다. 스위트 화이트...

엘 하워드 리제르바 카베르네 소비뇽 레드와인중에서 당도가 조금 낮은데 바디는 약간 있는 와인 찾는다면 ' 엘 하워드 리제르바...정도이며 당도는 조금 낮아요 . 산미도 중간정도 . 칠레 TOP10 와이너리 몽그라스의 계열사 중 하나인 비냐 마을라는...

쇟은 칠레 레드와인 트리플씨 추천하오.. 3만원 초반대였던듯.. 그리고 미국와인 h3 까쇼 추천하오!! 이건 행사 종종해서 더 저렴했소 둘다 무난하게 가격대비 괜찮았다오

feat. 칠레 피노 ★ 학습 주제 & 키워드 1. 피노누아 품종 특징 feat. 탄닌, 와인색깔, 바디감 2. 와인에서의 산도, 산미 3. 맛있는 피노, 맛없는 피노 차이를 만드는 요소 4. 밭떼기, 도메인의 정의/개념 5. 피노 양조에서 생산자의 역할 feat. 앙리...

배, 멜론, 귤 등 열대과일의 아로마가 선명하고도 상쾌한 맛을 전달한다. ​ ​ ​ ​ 1879 S 까베르네 쇼비뇽 레드 / 까베르네 쇼비뇽 신세계 / 칠레 _ 1879 와인샵 가성비 끝판 왕 / 잘 익은 라즈베리와 블랙베리의 과실류의 아로마가 확연하면서도 오랜 여운을...

크뤼 리슬링이 준비됩니다. 빈티지도 2016년이라 제대로 숙성된 그랑크뤼 리슬링을 경험하실수 있으실겁니다. 레드는 이태리 바르베라 / 칠레 까베르네쇼비뇽 / 미국 나파밸리 보르도 블렌딩 와인인 끌로 드 뒤발 레드 블랜드가 준비됩니다. 이번 모임은...

잘 어울린다. 2. 프론테라 까르미네르(Frontera Carmenere) * 칠레 센트럴 벨리 / 까르미네르 100% / 알코올 13.5% / 칠레와인 순위 145위 / 해외평균판매가 5,300원 - 밝은 루비 레드 빛깔, 자두향과 스파이시한 향신료 향이 기분 좋은 와인, 매끄러운...

몬텔레나, 레드 와인 1등은 1973년산 스택스 립 와인 셀러 S.L.V. 카베르네 소비뇽) 이 예상치 못한 결과는 해외에 대서 특필되었고, 와인 업계는 엄청난 충격을 받았습니다. 특히 프랑스 와인 업계는 초상집이 되었고, 사람들은 미국을 비롯한 신세계...