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국수 면 땅콩소스, 칠리소스, 피쉬소스 등 취향에 맞는 소스 .10000recipe.com 월남쌈 재료 새우 손질 및 준비 새우는 깨끗하게...후추로 간을 하고, 살짝 데쳐 준비합니다. 땅콩소스 만들기 땅콩버터, 설탕, 식초, 간장, 물을 넣고 잘 섞어줍니다. 땅콩을...

넣고 잘 섞어줍니다. 전분물을 넣어 걸쭉하게 만들어줍니다. 약한 불에서 졸여 소스를 완성합니다. 칠리새우 만들기, 어렵지 않아요! 김영준 셰프의 칠리새우는 소스만 잘 만들면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리입니다. 재료: 새우 튀김옷 재료 (전분...

옷 만들기: 볼에 튀김가루, 계란, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 튀김옷을 만들어주세요. 옷 입히기: 손질한 새우에 튀김옷을 골고루 묻힌 후 빵가루를 굴려 옷을 입혀주세요. 기름 온도 맞추기: 냄비에 식용유를 넉넉하게 붓고 중불에서 달궈주세요. 튀김옷...

잘 섞어줍니다. 조립: 가지 위에 식빵을 올리고, 그 위에 새우 반죽을 듬뿍 올린 후 다른 식빵으로 덮어줍니다. 옷 입히기: 달걀...줍니다. 소스 만들기: 칠리소스와 스리라차 소스를 섞어 소스를 만듭니다. 완성! 바삭한 멘보샤를 소스에 찍어 먹으면...