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서해랑길 96코스 제3부 : 배다리역사문화마을&신포패션거리, 자유공원 2024.09.23해당카페글 미리보기
중인 다리를 건너 우각로에서 서해대로513번길로 넘어간다. 동성한의원 서해대로513번길에 예전의 간판을 그대로 달고 있는 동성한의원은 '문화상점 동성한의원'으로, '나비날다 책방', 제로 웨이스트 숍 '슬로슬로', 뜨개방 '실꽃', 식물가게 '뒤뜨레' 등...
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칠면조 2022.04.04해당카페글 미리보기
그것만 선호하지 않을까?' 하고 생각할 수 있지만, 칠면조의 허벅지와 다리살은 쫄깃한 맛이 있는 대신 비린내 (피 냄새, 누린내...싱싱한 칠면조 고기는 구하기 어렵고 가격이 비싼 탓에 대부분 값싼 칠면조 고기(또는 냉동 칠면조)를 사용하고, 그래서...
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8시간의 흔적 2024.01.30해당카페글 미리보기
앞다리살 가격이 너무 싸서 오해를 받는다. 동의보감촌이 확~ 달라졌다. 한의학 박물관도 있고 큰 건물들이 많이 들어서서 예전에는 크게 보였던 약초판매장이 쪼끄맣다. 판매장 안쪽에 진열된 제품들을 구경하다가 발모액 재료와 함께 생표고 한망을...
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칠면조 요리 2006.11.25해당카페글 미리보기
물론 가격도)-이 일은 추수감사절 3일전에 끝내야. (2) 얼은것을 살 것인가? 또는 얼지 않은 것을 살것인지를 결정해야 - 나의...굽기 24시간 전 큰 통에 소금물(짭짤할 정도)을 만들어 칠면조를 통째로 담군다. - 이것은 삼투압 작 용에 의해 살 속으로...