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연탄불고기 아닐까요? 깻잎에 불고기 한 점 올리고 마늘, 청양고추 한 쪽, 쌈장올려 준비하시고... 쏘ㅑ ~~~ 쇠쥬 한잔 들이키면 세상 부러울게 없을 거 같습니다. 대구 칠성시장 단골식당의 연탄석쇠 돼지불고기~ 백종원의 삼대천왕 스튜디오로 옮겨졌다...

▶ 대구 칠성시장 연탄석쇠불고기 골목 1) 단골식당 / 053-424-8349 2) 함남식당 / 053-425-1526

아이! 휴! 언제부터 뼈대있는 집안 이라고, 고리타분 격식따윈 다 무시하고, 살아생전 내가 좋아하던 불냄새가 확! 풍기던 칠성시장 연탄돼지 불고기 한접시를 올려주면 좋겠구나! 이것이 사치라면 그냥,저냥 숨 죽이며 소리소문없이 연기처럼 사라지리라!

작년 봄에 친구 결혼식이 있는 대구에 갈 준비를 하던 中 칠성시장에 석쇠연탄 불고기가 맛있다는 얘기를 듣고 여기저기 검색해 보고 찾아갔습니다 밤 9시에 처음 가본 대구 거기에 처음가본 칠성시장은 어두컴컴.. 그래도 먹어야 겠다는 일념에 열심히...