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칡캐는 시기(봄,가을) 따로 있습니다. 2008.12.02해당카페글 미리보기
칡을 캐야한다. 재료가 가장 중요한것이기에 아무 시기에는 나는 칡뿌리를 먹을수는 없는것이다. 우리나라는 4계절이 뚜렸하다. 그 4계절 중에서 나는 봄과 가을을 칡캐는 적기라고 생각한다. 여름과 겨울은 칡의 생태적 특성과 계절의 상황상 맞지...
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시우의 개갈 안 나고 뜬금없는, 17칡인가 칡뿌리인가 2016.02.12해당카페글 미리보기
시기였다. 그것이 언제부터 그렇게 인식되고 있었는지는 알 수 없지만 아주 어릴 때부터 거의 성년이 되어 갈 때까지 나도 칡뿌리를 캐러 다녔다. 그것은 우리에게 연례행사로 인식되어 있었다. 우리가 태어나기 훨씬 전에는 먹을 것이 없어 이 칡뿌리를...
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이번 주말 칡캐기 하셔야 해여~ 2006.03.28해당카페글 미리보기
흘리는 시기(땀구멍을 열어주는 작용 등) 6. 칡술(감기, 당뇨, 불면증) # 만드는 법 토막 낸 갈근 1kg을 용기에 넣고서 소주 3~6리터를 붓는데 갈근은 소주를 빨아들이므로 나중에 소주를 더 추가해도 무방하다. 3개월 쯤 저장하면 완숙되는데 색깔은 짙은...
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덕적도 칡뿌리,,, 2019.01.07해당카페글 미리보기
적당한 시기 였다 칡뿌리 깨는 장소로는,, 1. 작은쑥개 윗산 전체 2.작은 파래김 3.큰 파래김 4.소재 면장님댁 산 주변 5.소재강병 주변 6.밭지름 7.이개고개 주변산 위 지역에서 가장 선호한 장소가 큰파래김과 밭지름 이다 큰파래김 에는 엄청 비탈이...
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부도지 (3) 3*2=6 육생 한 님 3*4=성환오칠일 2024.07.03해당카페글 미리보기
때부터 칡을 먹고 오미를 먹지 않아 키는 열자 눈에서는 불빛이 나왔다. 임검씨보다 나이가 100여살 많았고, 아버지와 할아버지의 일을 이어받아 임검씨를 도와 도를 행하고 사람들을 가르쳤다. 요가 유호씨를 맞아 복종하는척하며, 유호씨 아들 순에게...
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"칡뿌리" 이렇게 캐서 말립니다. 2017.02.12해당카페글 미리보기
저는 강원도 원주에 살고 있습니다. 칡뿌리을 캐는 작업은 농번기가 끝난 다음 날씨가 서늘해지면 많이 캐고 있습니다. 이 시기가 우선을 시간적으로 여유가 있고, 땅을 파야하기 때문에 날씨가 서늘할때 하는 것이 좋다고 생각합니다. 아직까지는 칡을...
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칡 캐는 날 2015.12.15해당카페글 미리보기
농작물과 주변 나무들에게 심각한 피해를 입히고 있습니다. 칡 뿌리 먹을려고 멧돼지들이 극성을 부리는 현상도 심해지구요...있네요. 칡뿌리 한무더기 내려주시더니 나보고 사용하라네요. 칡즙 내려 마셔 볼랍니다. 칡 향기 참 좋은 지금 시기 입니다.
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간을 보호하는 뿌리식물, ‘칡’ 2013.04.18해당카페글 미리보기
특히 머리와 겉껍질에서 많이 풍긴다. 칡을 캐는 가장 좋은 시기는 11월에서 5월로 칡은 잎과 줄기가 살아 있는 동안에는 영양분...가장 높은 비율을 차지하는 것이 수분인데, 칡이 살아가기 위해서는 뿌리에 저장된 수분과 영양분을 먹고 자라난다...
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약초 캐는 시기 2011.05.20해당카페글 미리보기
지황, 유자, 겨우살이, 고욤, 돼지감자 ※ 산야초 효소재료별 채취 시기 - 1월 : 참나무 겨우살이, 동백나무 겨우살이, 지치, 칡뿌리, 돼지감자, 상황버섯, 말굽버섯, 운지버섯 - 2월 : 냉이, 돌미나리, 칡뿌리, 돼지감자, 상황버섯, 겨우살이 - 3...
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이른 봄의 간식 칡 이야기 2012.03.12해당카페글 미리보기
칡 이야기 식량이 부족하던 시절에 집집마다 칡 캐는 일은 매년 하는 연례행사였다. 칡은 뿌리를 먹는 식물이기 때문에 캐는 시기가 정해져 있다. 칡의 새순이 돋기 시작하는 5월부터 7월까지는 뿌리에 저장해 둔 영양분을 소모하는 시기라서 칡뿌리의...