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그럼 콜라보다 수백배 카라멜색소가 들어있는 짜장면은 아에 입에도 대면 안되겠네요... 아시다시피, 지금 시중에 유통되고 있는 춘장은 100% 카라멜색소로 착색된 춘장입니다. 자연에서 만들어진 춘장은 진한 갈색이나 엄청 어두운 흑갈색에 가깝고 맛...

안전하다고 구라치고 있음. 검정 갈색 색이 들어간 과자 양념통닭의 양념 과자 족발 짜장 이 모든 것에 카라멜색소가 들어가며 카라멜 색소가 발암물질임이 밝혀졌네요. 슬레이트 석면 석고보드 나프탈렌 지금까지 우리가 잘 써왔지만 발암물질로 밝혀진...

콜라의 카라멜 색소, 발암성 논란 발암가능물질 함유... 국내 콜라, 한 캔만 마셔도 캘리포니아 기준의 3배 세상에서 가장 달콤한 축복받은 음료인 “콜라에서 발암물질이 검출됐다”는 보도로 세상이 떠들썩하다. 이 이슈는 2012년 3월 미국 캘리포니아주...

콜라에 함유된 발암물질인 4-메틸이미다졸이 국내용 콜라에 미국 제품보다 24배나 더 많이 검출된 바 있다. 이 물질은 캐러멜 색소를 암모니아와 결합하는 콜라 제조과정에서 발생한다. 미량이라 하더라도 발암물질이 포함된 것은 알아야 한다. <참고 서적...