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단짠단짠의 조화~! 솔티 카라멜 휘낭시에 만들기 2020.06.21해당카페글 미리보기
준비해두면 반죽에 넣기 편해. 솔티 카라멜 소스는 30~40도, 헤이즐넛 버터는 50~60도가 딱 적당해! 솔티 카라멜 소스 만들기 •솔티 카라멜 소스: 백설탕 25g, 동물성 생크림(또는 동물성 휘핑크림) 25g, 소금 0.5g, 뜨거운 물 3~5g (완성된 카라멜 소스...
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카라멜 소스 만들기 2014.01.04해당카페글 미리보기
카라멜 소스만들기 설탕을 녹여서 카라멜 소스를 만들었어요~ 저는 베이킹용으로 만든거라 좀 걸쭉하게 만들었는데, 좀 더 되직하게 끓여 굳혀서 자르면 카라멜이 되요. 아이들과 제빵 베이킹수업때 사용할거랍니다~~ 집안 가득 달콤달콤한 향기가 가득ㅋㅋㅋ
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카라멜 소스 만들기 2005.12.25해당카페글 미리보기
색은 저위와 비슷하답니다.(약간진한베이지색) 안녕하세요 글을 올리는 건 처음인것 같아요- 요리프로그램에서 카라멜 소스 만드는것이 나와서 이렇게 올려봅니다. ------------ 카라멜 소스 ---------------- 재료: 바닐라소스 360g, 설탕50g, 물25g ①...
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카라멜 소스 만들기 2016.09.14해당카페글 미리보기
물을 담아줍니다. 끓이기전에 잘 섞어줍니다.(불을 켠 후 부터는 저으면 안되요) 2.약불로 끓여줍니다.젓지 마시고 계속두면 카라멜 색이 됩니다.(약 10분 안팎으로 소요됨) 3.뜨거운 생크림을 부어줍니다.(나눠서 부어주고 처음에 부울땐 파팍 튀니까...
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카라멜 소스만들기 2013.05.22해당카페글 미리보기
*카라멜소스 만드는법 재료; 옥수수녹말 1 큰술, 식용유 1 큰술, 미지근한물 4 큰술, 흰설탕 4 큰술 (많이 만들고 싶으면 이걸 기준으로 해서 만드세요) 만들기; 물기없는 냄비에 식용유 두르고 설탕넣고 젖지말고 끓이다가 가장자리부터 녹기시작하면 불...
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♡호경아와 함께하는 그럴싸한찜닭 만들기!!! +)카라멜소스 안 넣은 찜닭사진 추가 2009.04.09해당카페글 미리보기
씻어서 준비해 주세용 고추는 어슷썰기로!! 씨는 빼주세용^_^ 3. 양념장 만들기 간장12큰술 + 설탕6 + 물엿5 + 굴소스1 + 카라멜소스0.5~1 조금 짭짤한 거 좋아하시면 다시다를 약간 넣어주세요 ※카라멜소스 넘 많이 넣지 마세여.... 찜닭이 짜장면 색...
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비지머핀&비지파운드케이크/캬라멜소스 만들기 2013.12.03해당카페글 미리보기
1개, 캬라멜소스 46g, 바닐라오일 2~3방울, 초코칩, 호떡잼믹스 캬라멜소스 : 생크림 200g, 설탕 190g 일단 머핀만들기 전날 캬라멜 소스부터 미리 만들었어요~~ 중약불에 설탕을 올려두면 설탕이 녹기 시작하면서 바글바글 끓으면 약불로 줄이구요~ 설탕...
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카라멜 소스 2013.12.07해당카페글 미리보기
생일케익은 제가 챙겼었는데, 이젠 그것도 계획한 대로 만들기가 힘들어요^^; 그래서 남겨진 생크림 한통! 유통기한은 다 되어...갔으니 생크림을 활용할 다른 방법을 찾아봤어요. 오호라~ 카라멜소스! 넉넉하게 만들어 놓으면 홈베이킹에도 이용하고...
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카라멜 마끼아또 만들기,카라멜 마끼아또 칼로리 2019.01.14해당카페글 미리보기
따라서 카라멜 소스 양을 가감해주셔서 에스프레소와 잘 섞어 줍니다. 3.우유스팀을 해서 잔에 가득 넣어줍니다. 4.우유거품위에...우유위에 생크림을 올려주셔도 좋습니다.) 카라멜 마끼아또 만들기 혹은 카라멜 마끼아또 칼로리의 경우 카페 마다 각...
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다양하게 요리 재료로 활용되는 카라멜소스 레시피 2015.07.13해당카페글 미리보기
음료, 팬케이크에 곁들이거나 베이킹 재료로 활용하는 카라멜소스. 사서 쓰면 편하지만 집에서 만들면 건강하면서도 안심이 돼요...재료 커피 분말(1) (숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 만들기 (총 5단계) STEP 1 냄비에 흑설탕과 커피 분말, 물(¼컵...