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양념 재료 유통기한 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
보관법 양념 재료는 종류에 따라 적절한 보관 방법이 다르며, 유통기한을 넘기기 전에 사용하는 것이 좋습니다. 냉장 보관이...개봉 후 냉장 보관해야 합니다. 갈은 마늘, 생강: 냉장 보관하면 신선도를 유지할 수 있습니다. 고춧가루, 카레 가루: 습기에...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
마늘, 한꺼번에 많은 양을 구입한 파스타면, 학교 다녀온 아이가 꺼내 데워 먹으라고 미리 만들어둔 카레…. 이 모든 재료와 음식을 맛있게 보관하는 법을 알아두자. 재료만 잘 관리해도 식비가 반을 줄어든다. 그러니 요리를 잘 하는 진짜 비결은 ‘냉동...
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음식냉동 보관법 2012.01.12해당카페글 미리보기
해동시켜 끓일 때 시간이 오래 걸렸다. 냉동실에 보관할 카레의 경우, 야채는 살짝만 익히는 것이 좋다. 그래야 해동시켜 다시...충분히 식힌 뒤 1회분씩 나누어 지퍼백에 넓게 펴서 담는다. 냉동포인트 야채는 살짝만 익히고, 소스는 약간 되직하게...
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만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 토마토 야채스프 (feat.마녀스프, 염증스프) 2024.11.02해당카페글 미리보기
관리법 (항히스타민) (2부) https://m.cafe.daum.net/SoulDresser/FLTB/870418?svc=cafeapp 숙부님들 오래간만입니다☺️ 요즘 온도가 급격하게 떨어지면서 여러 환절기 반응들로 고생하는 분들 많으실거긔😷 항상 몸이 먼저 계절에 반응하는거 보면 신기할...
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건강식단 야채,고기 냉동보관 방법 2017.03.17해당카페글 미리보기
냉동보관법 1. 야채: 손질하여 잘게썬뒤 비닐에 담아 냉동실에 종류별로 넣는다. 비닐에 담아야 차후 얼어붙더라도 장도리로 깨부시기 쉽다. 2. 고기: 돈까스 두께로 얇게 썬뒤에 랩으로 서로 구분지어서 얼려야 나중에 한덩이만 떼서 손질하기 좋다...
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콩/콩국수 : 두부 콩국수ㅣ각종 콩 먹는 방법ㅣ두부쉐이크ㅣ 2024.11.19해당카페글 미리보기
냉장 보관하면 더운 날, 갈증 해소용으로 좋다. ㆍ설탕 대신 꿀이나 과일을 넣어 단맛을 내면 더욱 맛있다. 3. 콩차 만들어 먹기 : ㆍ쥐눈이콩, 검정콩, 약콩을 볶아 차로 우려 마신다. ㆍ구수하고 고소한 맛으로 따뜻하게 마시면 몸을 따뜻하게 해주고...
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요리조리 쓰이는 가지짜박이 2024.10.22해당카페글 미리보기
요리법> 가지를 1cm 정도로 잘게 썰어 연한 소금물에 절여 놓고 가지가 절여지는 동안 나머지 야채는 가지와 같은 크기로 잘게...나면 가지를 넣고 중불에서 오래 볶아 가지가 나른해 지면 카레 가루를 넣고 가지와 잘 어우러지도록 볶다가 썰어 놓은 야채...
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바삭한 멸치볶음 만들기 간단 밑반찬 멸치강정 맛 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 법 멸치 손질: 잔멸치를 프라이팬에 넣고 중불에서 물기 없이 바삭하게 볶아줍니다. 양념 만들기: 볼에 식용유, 맛술...마무리합니다. cepp..com 멸치볶음 볶는 모습 팁 멸치는 냉동 보관 시 눅눅해지므로 볶기 전에 실온에서 해동해주세요. 매운...
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당근이 물렁해졌는데 먹어도되오..? 2023.08.18해당카페글 미리보기
이주전에 산걸로 기억하는데 당근들이 50퍼정도 물렁해졌소ㅋㅋㅋ샐러드 하기엔 좀 그렇고 국이나 카레 혹은 냉동해도 되겠지라…? 당근보관법 찾아보니 물렁한거는 피하라하는데 한 6개정도라 존투 고민되오 ㅋㅋㅋㅋ
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일본 포장기술편람(식품포장기법) - 22 보향 포장기법 2024.08.01해당카페글 미리보기
제조, 보관 중의 식품에 이행하는 것 등이 있다. 또한, 식품 첨가물의 사용량이나 사용법이 부적절한 경우에 발생하는 냄새의 문제 등이 열거된다. 2) 가열 살균한 식품에서는 살균 조건이 부적절하거나, 미생물 오염이 현저한 경우 등이 있다. 또한 가열...