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향신료의 의미를 넘어 인도 문화를 상징하는 대표적인 용어로, 이 책은 그 제목처럼 인도의 경제, 문화, 의학, 교육, 종교, 정치 등을 아우르는 종합 안내서라고 할 수 있다. 이 책의 저자는 인도대사관 참사관으로서 인도에 2년 반 동안 체류하면서 공식...

인도에는 카레가 없다>는 우리 머릿속 허구의 인도를 낱낱이 해부합니다. 알면 알수록 어려워지는 인도지만, 인도 역시 우리와 같은 '인간'들이 사는 나라입니다. 인도를 공부하면서, 우리가 가장 먼저 버려야 할 것은, 우리가 갖고있는 고정관념과 편견...

때 인도어를 안 쓰고 영어를 쓰는게 좀 이상하게 보였다. 프라빈네는 채식주의자라 음식고르는게 복잡하지는 않은 듯. 양념통에 담긴 빨간게 마늘인줄 알았더니 미니 양파였다능 초록 액체는 녹차 아이스크림이 아니라 오이갈은 맛이 나더라능, 파비트라...

고대 인도어로 마법의 장치)는 천문대로서 델리, 우자인, 바라나시, 마투라, 자이푸르 5곳에 있으며 자이푸르에 있는 것이 가장 큰 규모라고 하며 18세기 초 무굴제국 말 이곳의 번왕이면서 수학자·천문학자였던 자이싱 2세가 1728~1734에 세웠다고 한다...