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와인에 대해 질문드립니다 2024.11.03해당카페글 미리보기
젊었을 때는 텁텁한 맛의 드라이한 와인이 좋았는데 - 레드 와인 - 시중에 파는 쉬라즈나 카베르네 소비뇽 맛 그저 그래요. 제가 아~~~주 오래전에 한국에서 와인열차를 탄 적이 있어요. 여러가지 와인 시음을 했는데요. 아주 마음에 드는 달콤한 와인이...
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20241101-11월 첫째날 우아한 와인 모임 2024.11.02해당카페글 미리보기
이어 또 다시 100점 만점을 획득해 사씨카이아의 고귀함을 전 세계에 다시 한 번 입증했다. 사시까이아는 까베르네쇼비뇽과 까베르네프랑 두종류를 적절히 블랜딩하여 까베르네 품종의 매력을 극대화하여 대중성을 살린 와인으로 소개되고 이름을 높인...
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가을, 우리의 계절입니다...풍성+풍요 그리고 정+사랑+행복누림, 이 기을을 자신들의 계절로 만든 단체, 재 성남영암군향우회 2024.10.18해당카페글 미리보기
왕자의 이야기를 안주삼아 우아하고 아름다운 ‘피노누아’ 와인 한 잔 즐기는 여유를 찾아보는 것은 어떨까싶다. 신이 까베르네소비뇽을 만들었다면, 악마가 피노누아를 만들었다는 데도 말입니다. 와인 애호가들이 피노누아를 좋아하는 것은 단순히 오래...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
레드 와인(elegance on a grand scale) 부르고뉴와 보르도의 클래식 와인들, 오스트레일리아와 캘리포니아의 카베르네 소비뇽(cabernet sauvignon)으로 만든 최상급 와인, 이탈리아의 수퍼 투스칸(Super Tuscan) 와인과 고급 바롤로 와인, 스페인 리오하의...
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2024 명시선 작품 접수 - 이대겸 작가 2024.10.12해당카페글 미리보기
와인에서 아내의 입술이 웃고 있다 여인으로 변색한 아내의 아이보리색 가운이 색다른 조명에 핑크빛으로 속삭이는데 카베르네 소비뇽 레드와인이 채워지고 두 개의 잔이 허공에서 부딪친다 부딪치는 유리잔의 맑은 소리가 미래의 장밋빛 황혼에 새끼...
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[모임공지] 2024 와인데이 송년모임 공지(12/20, 해운대) 2024.11.23
숙성의 맛 🥇『죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001』 수록 → https://cafe.naver.com/calera/5466 6. 실버 오크 나파 밸리 까베르네 소비뇽 2006 Silver Oak Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon 2006 ㅡ California, USA 7. 지아코모 보르고뇨...
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동계 와인클래스 멤버 모집(12/21~3/29) 2024.11.19
1주차: 기본 5대 품종 익히기 with 칠레 아르볼레다 5종 테이스팅 ★ 학습 주제 & 키워드 ㅡ 기본 품종(까베르네 소비뇽, 시라, 까르미네르, 샤도네이, 소비뇽 블랑)으로 만든 다섯 종류의 와인을 직접 시음하는 가운데 기본 품종의 특징 및 칠레 와인에...
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실패가 거의 없는 가성비갑 편의점 와인 추천 2023.11.21
산도 : ★★★☆☆ 바디감 : ★★★☆☆ 가볍게 즐기기 좋은 부드러운 레드 와인 GS25 1865 세렉티드 빈야드 까베르네 쇼비뇽 가격 : 32,900원 도수 : 14% 당도 : ★☆☆☆☆ 산도 : ★☆☆☆☆ 바디감 : ★★☆☆☆ 산미 없고 바디감도 낮은 기본에 충실...
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짐빔 하이볼 & 김창수 하이볼 & 웨스트와일더 2023.09.04
달고 적당히 취하고 술술 들어감👍 355ml에 알코올 오리지널은 6% 나머지 4.5% 가격은 6,500원! 웨스트와일더는 레드(까베르네소비뇽), 화이트, 스파클링로제, 스파클링화이트 이렇게 4종류가 있는데 우리집앞 편의점에는 스파클링화이트만 있어서 이것만...