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더 풍성한 질감, 탄탄한 타닌 등 개성을 지닌 와인이 탄생한다. 특히 이탈리아 와인과 미국의 메를로(merlot)와 까베르네 프랑(cabernet franc), 그리고 프랑스의 론 계곡(Valée du Rhône)의 레드 와인 품종들이 뛰어난 퍼포먼스를 보인다. 흥미로운 점은...

또 다시 100점 만점을 획득해 사씨카이아의 고귀함을 전 세계에 다시 한 번 입증했다. 사시까이아는 까베르네쇼비뇽과 까베르네프랑 두종류를 적절히 블랜딩하여 까베르네 품종의 매력을 극대화하여 대중성을 살린 와인으로 소개되고 이름을 높인 와인...

2016과 2021 빈티지, 그리고 올해 처음 출시한 세컨 레이블 2022 ‘더 콜렉션’을 천천히 시음했다. 카버네 프랑을 소량 섞어 만든 2021 카버네 소비뇽은 태닌과 피니시가 어마어마해서 숙성 잠재력이 수십 년은 될 것이고, 더 콜렉션은 세컨 레이블답게...

2부: 18:00~20:00 대상: 신청자 누구나 가능 신청: 비노떼 ***-****-**** 와인: 프랑스 루아르 소비뇽블랑, 슈냉블랑, 까베르네 프랑, 가메이, 말벡, 뮈스카데 등등 매차수마다 10종 내외 ——————————————— 1차: 2024년 7월 12일(금) 14:00...