카페검색 본문
카페글 본문
-
#산달로 #SANDALO 2018 스페인 만추엘라, #까베르네프랑 50%+ #시라 50% 2025.09.04해당카페글 미리보기
제비꽃향, 구운빵향, 버터향, 해발1100미터에서 서서히 잘 익은 까베르네프랑의 구조감과 시라의 걸쭉한 맛이 균형감 있게 잘 어우러진 미디엄플러스 와인 하몽, 족발, 육고기류, 양고기 등과 매우 잘 어울린다. 품종: #까베르네프랑 50%+ #시라 50%(오크...
-
까베르네 프랑 장인 프란게티 2024.06.11해당카페글 미리보기
까베르네 프랑 장인 프란게티의 시그니처, Passopisciaro Franchetti 근데 갠적인 베스트는 시칠리아의 척박한 화산재 위에서 피어난 콘트라다 시리즈였다 © 아래 기사 출처: 금양와인 홈페이지 콘트라다 와인들은 파소피시아로가 시칠리아, 에트나의 토착...
-
미국 나파밸리 메를로&카베르네 프랑 Cave Dog 맛보기 번개 (2018. 1. 31 수요일 19:30) 2018.01.29해당카페글 미리보기
있습니다. 저도 우연히 정보를 보고 궁금해 같이 맛보려고 합니다. 비교용 와인은 안 끌로드 르플레브가 만든 프랑스 카베르네 프랑 와인 2종입니다. 저 포함 4명 이상일 경우 진행합니다. 일시 : 2018년 1월 31일 수요일 19:30 장소 : 남구 삼산동 양식당...
-
덕혼의 카베르네 프랑 - 그 독특한 느낌 (나파 여행중에 ㅋㅋ) 2013.08.09해당카페글 미리보기
두번쨰 나파 밸리 여행 이후 나파밸리에서 독특한 와인하나를 공수해서 가져왔습니다. 다름 아닌 덕혼의 카베르네 프랑 100%! 덕혼에서도 매년 만들지 않는 실험작이라고 하더군요. 프랑의 싱글 플레이(?)라서 그런지, 와인자체는 생각보다 타닌이 적고...
-
[부산웨딩결혼답례품셀프와인][추천] 카베르네 프랑 레드 아이스와인[Cabernet Franc Red Icewine] 2007.03.10해당카페글 미리보기
음료, 커플이벤트, 결혼선물, 감사품, 와인동호회, 와이너리, 포도, 와인킷, 자가양조, 라벨, 와인포장, 나만의와인 카베르네 프랑 레드 아이스와인[Cabernet Franc Red Icewine] '잔안의 디저트'로 유명한 셀프와인의 레드아이스와인은 매혹적인 단맛을...
테이블글 본문
-
소노마 지역 최초 『와인 스펙테이터』1위 와인 2025.04.22
단단하고 거친 타닌감과 함께 삼나무의 여운이 느껴져 복합적인 구조감이 돋보이는 와인이다. 2016 빈티지는 카베르네 소비뇽 80%, 메를로 11%, 카베르네 프랑 6%, 말벡 2%, 쁘띠 베르도 1%가 블렌딩 되었다. Schubert: Arpeggione Sonata - Shafran...
-
까베르네 소비뇽이라 쓰고 보르도 블렌딩으로 읽는다 2024.12.24
베르도.. 모두 5개의 서로 다른 품종이 섞여 있는 변형된 보르도 블렌딩에 가깝다. 전통적인 보르도 품종인 메를로, 까베르네 프랑의 자리에 말벡, 쁘띠 쉬라가 들어가 있다. 미국 까쇼는 나파 컬트와인을 제외하고 대부분 보르도 (좌안) 블렌딩으로 이해...