cafe

워낙 좋아하는. 감자 고구마 옥수수를 끼니로 떼우면서. 가끔 색다른맛을 즐기는편. 카사바 뿌리. 탄수화물이지만 각종 미네랄이 함유로 이빨과 뼈 건강 장 운동에 좋음. 단 껍질을 벗겨서 자르고 하루 정도 물에 담그어 물 갈이 해준 뒤.. 찜통에 찐다 맛...

주치 캐다가 실수로 시험재배 중인 카사바 뿌리를 잘라서 한 번 뽑아 난생 처음 맛 보았습니다.(2012. 10.10) 인터넷상에는 고구마와 감자 맛이라고 하는데 생으로 먹어도 될 지는 모르지만 맛본 결과는 밤고구마와 알밤 중간 맛으로 단맛도 있고 칡뿌리...

13g, 탄수화물 78g, 식이섬유 7g을 포함한다. 글루텐 프리 베이킹 시 다른 밀가루와 혼합해 사용하는 것이 좋다. 카사바 가루(Cassava flour) 유카 뿌리에서 추출한 밀가루로 중립적인 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 활용 가능하다. 1컵 기준 500칼로리...

타피오카: 쫄깃한 식감과 다양한 효능을 지닌 식재료 .10000recipe.com 타피오카 펄 타피오카는 카사바 뿌리에서 추출한 전분으로 만들어진 식재료입니다. 버블티에 들어가는 쫄깃한 펄로 널리 알려져 있지만, 다양한 요리에 활용되며 특유의 식감과 함께...