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차오파야에서 옛 기억은 새록새록 솟아나고(식도락 후기) 2008.09.07해당카페글 미리보기
무랏카오 이다. 카우카무는 돼지족발인데 태국의 향신료를 죄다 감싸 안았는지 향긋하고 부드럽고 입안에서 살살 녹는다. 추억속의 요리는 지금 생각해도 입에 절로 침이 고이지만 눈앞의 요리는 손이 잘 가지 않을 정도로 처참했다. 동네에서 배달하는...
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3일째 입니다. 2008.03.22해당카페글 미리보기
음식을 만들기 전에 마이 싸이 팍치...저는 팍치를 싫어하니 빼 주세요 . 하면 됩니다. 나의 동행자는 그것보다는 이상한 냄새의 진원지인 째오(젓갈 간장 소스)의 냄새들이 비위를 상하게 한다고 합니다. 골목마다, 거리 음식점들이 즐비한데, 이...
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라오스 여행 완전정복.총정리 1탄. 2012.02.13해당카페글 미리보기
서적을 만들기 위한 대나무 종이 제조 모습을 볼 수 있다. 마을은 소규모 수공예품 조합을 발전시켜 우수한 전통 야오족 직물을 선보이고 있다. 2.7.9 아카족 마을 아카족은 므엉 싱 구역 인구의 45 퍼센트를 차지하고 있다. 아카족 마을의 대다수가 언덕...
