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카페라떼 만드는 방법 카페라떼 우유비율 2018.07.06해당카페글 미리보기
만드는 방법으로 간단하면서 맛도 좋은 음료 인데 사실 많은 분들께서 찾으시는 카페라떼 입니다. 중요한 사항이 카페라떼 우유비율을 제대로 맞추어 주시는 부분과 우유거품 제대로 만드시는 부분 중요하죠. 이후에 테크닉이 되신다면 카페라떼 아트도 해...
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카페라떼를 맛있게 먹는 방법 2023.03.27해당카페글 미리보기
내는 것이 가장 좋습니다. 3.올바른 비율 카페라떼의 맛을 좌우하는 다른 요소는 우유와 에스프레소의 비율입니다. 일반적으로 우유는 에스프레소의 1:1 비율로 사용됩니다. 그러나 자신만의 취향에 맞게 비율을 조절할 수 있습니다. 4.재료의 온도 우유와...
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[해마] 커피 / 카페라떼/ 라떼아트 / 카페모카 2022.12.03해당카페글 미리보기
스팀 밀크를 붓는다. 통상적으로 에스프레소와 스팀 밀크의 비율은 1:3 혹은 1:5. 둘을 섞은 후 거품을 올리는 카푸치노나, 우유...있다. 카페 전문점에서는 스팀 처리한 밀크 등으로 카페라테를 만들어내는 편이며 일반 우유로도 만들 수 있다. 2. 만들...
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6조 카푸치노,라떼 2024.04.15해당카페글 미리보기
카페라떼 맛 우유의 양이 많은 카페라떼는 에스프레소의 진한 커피와 희석이 되면서 더욱 부드러운 맛을 낸다.55도 우유 거품 에스프레소 111 미국 카푸치노: 맛이 연해지면서,양이 많이지고 카페라떼로 변화함. 이탈리아:에스프레소 위에 우유를 두껍게 올림
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탐미식당 < 뉴질랜드 편 > 2023.06.11해당카페글 미리보기
화이트, 롱블랙 입니다. 플랫화이트는 에스프레소에 마이크로폼 스팀밀크를 넣어 에스프레소와 우유가 혼합된 음료로 카페라떼와 비교하여 우유대비 커피 비율이더 높아 더 강한 커피의 맛과 스팀밀크로 우유거품이 미세하여 에스프레소보다 부드러운 맛을...
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커피 잘 마시기 / 어두일미 이야기 2024.08.30해당카페글 미리보기
배합 비율이 높아 포화지방 함량도 일반 커피믹스보다 높은떼 편”이라고.. 소비자원 관계자는 “하루에 커피믹스 2~3잔과 다른...줄이는 노력이 필요하다”고.. **라떼 Latte : 이탈리아어로 우유라는 뜻. ^^국내 카페에서 라떼라고 한다면 두가지 의미를...
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161 커피 스튜디오 상인점에서 2024.05.21해당카페글 미리보기
가능한 것과 차별화를 시도하고 있다. 대표 메뉴는 소금빵, 소금빵아이스림이다. 커피, 우유, 우유거품을 비율대로 잘 배합해 하트 모양을 그린 카페라떼를 마시고 있으면 시원한 옥수수수염차를 서비스로 준다. 커피를 뽑는데 정성이 들어가고, 머무는...
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**********[2024 5/13 총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문 2024.05.13해당카페글 미리보기
및 비율 EX) 김장김치6:시판김치4 4.주로 구입하는 배추김치 브랜드 (1개만) 없으면 없음 5.생김치/익히지 않은 김치 선호도 1점(전혀 비선호)~5점(매우선호) 6.직업 7.거주지(00시00구) **누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁...