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커피 젤리 만드는법 젤라틴 젤리만들기 커피푸딩 디저트로 즐겨요 2024.10.26해당카페글 미리보기
사용합니다. 만드는 법 젤라틴 불리기: 판 젤라틴은 차가운 물에 5분 이상 불려줍니다. 가루 젤라틴은 물에 섞어 잠시 불려줍니다. 커피 준비: 에스프레소나 아메리카노를 내리거나, 인스턴트 커피를 뜨거운 물에 녹여줍니다. 설탕을 넣어 단맛을 조절...
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카페라테 (Caffe Latte) 만드는법 2013.10.27해당카페글 미리보기
카페라테 Caffe Latte 우유를 이용한 대표적인 커피로, 라테는 이탈리아어로 ‘우유’를 뜻한다. 우유를 따뜻하게 데워서 에스프레소 와 우유의 비율을 1:4 정도로 섞어 마신다. 부드러운 우유 맛이 일품인 라테는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이...
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에스프레소 / 카페라테 / 카페모카 / 아포가토 / 카라멜 마끼아또 만드는 tip 2011.01.22해당카페글 미리보기
수도 있으니 우유가 첨가된 저지방 카페라테를 먹길 권한다. 재료 에스프레소 1샷(30㎖), 저지방&무지방 스팀 밀크 180㎖ 만드는 법 1 저지방 혹은 무지방 우유를 65℃ 정도로 데우고 스팀 밀크를 만든다. 2 준비한 잔에 에스프레소 1샷을 내린다. 3 잔이...
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카페 라테 2024.03.08해당카페글 미리보기
오늘은 바리스타 핸드드립반에서 카페라테 만드는법을 배웠습니다 커피 원액에 우유를 타서 위에 초코 소스로 원을 두개 그려줍나다 원을 그린데다가 네군데를 바깥원에서 안쪽 원까지 이쑤시게로 쭉 그어줍니다 네잎 크로버가 됐어야하는데 모양이 영...
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(복습) 칵테일 만드는 법은 생각보다 쉽다 2010.06.24해당카페글 미리보기
맛. 귀찮을 땐 시판용 라테에 보드카만 섞자. 재료 벨베디어 보드카, 시럽, 에스프레소 2잔, 우유 60㎖ 만드는 법 에스프레소에 우유를 섞어 카페라테를 만든다. 벨베디어 보드카를 넣고 강하게 셰이킹 한 뒤 마티니 글라스에 담는다. 4 진저 오렌지 그랑...