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커피 젤리 만드는법 젤라틴 젤리만들기 커피푸딩 디저트로 즐겨요 2024.10.26해당카페글 미리보기
사용합니다. 만드는 법 젤라틴 불리기: 판 젤라틴은 차가운 물에 5분 이상 불려줍니다. 가루 젤라틴은 물에 섞어 잠시 불려줍니다. 커피 준비: 에스프레소나 아메리카노를 내리거나, 인스턴트 커피를 뜨거운 물에 녹여줍니다. 설탕을 넣어 단맛을 조절...
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카페라테 (Caffe Latte) 만드는법 2013.10.27해당카페글 미리보기
카페라테 Caffe Latte 우유를 이용한 대표적인 커피로, 라테는 이탈리아어로 ‘우유’를 뜻한다. 우유를 따뜻하게 데워서 에스프레소 와 우유의 비율을 1:4 정도로 섞어 마신다. 부드러운 우유 맛이 일품인 라테는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이...
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에스프레소 / 카페라테 / 카페모카 / 아포가토 / 카라멜 마끼아또 만드는 tip 2011.01.22해당카페글 미리보기
수도 있으니 우유가 첨가된 저지방 카페라테를 먹길 권한다. 재료 에스프레소 1샷(30㎖), 저지방&무지방 스팀 밀크 180㎖ 만드는 법 1 저지방 혹은 무지방 우유를 65℃ 정도로 데우고 스팀 밀크를 만든다. 2 준비한 잔에 에스프레소 1샷을 내린다. 3 잔이...
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카페 라테 2024.03.08해당카페글 미리보기
오늘은 바리스타 핸드드립반에서 카페라테 만드는법을 배웠습니다 커피 원액에 우유를 타서 위에 초코 소스로 원을 두개 그려줍나다 원을 그린데다가 네군데를 바깥원에서 안쪽 원까지 이쑤시게로 쭉 그어줍니다 네잎 크로버가 됐어야하는데 모양이 영...
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(복습) 칵테일 만드는 법은 생각보다 쉽다 2010.06.24해당카페글 미리보기
맛. 귀찮을 땐 시판용 라테에 보드카만 섞자. 재료 벨베디어 보드카, 시럽, 에스프레소 2잔, 우유 60㎖ 만드는 법 에스프레소에 우유를 섞어 카페라테를 만든다. 벨베디어 보드카를 넣고 강하게 셰이킹 한 뒤 마티니 글라스에 담는다. 4 진저 오렌지 그랑...
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카페경력 27년 카페 메뉴 만들어봤습니다. 만드는법알고 싶은분은 가르쳐드리겠습니다. 2019.03.28해당카페글 미리보기
집에서 에스프레소 카페라테 카프치노등등 만드는법 알고 싶은분은 가르쳐드립니다. 커피를 맛있게 만드는법등등 우리가게 메뉴입니다.일본은 30년전이나 지금이나 가격이 똑같습니다. 장사가 안 되니까 오히려 더 싸졌습니다. 요즘은 홈페이지만드는중...
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에스프레소를 이용한 부드러운 아이스 카페라테 만드는 방법 2017.02.27해당카페글 미리보기
① 400~450㎖의 아이스 카페라테 잔에 얼음을 가득 담는다. ② 스테인리스 시럽볼을 이용해서 에스프레소를 추출한다. 에스프레소와 찬 우유 200㎖를 준비한 상태에서 혼합한다. 먼저 우유를 준비된 잔에 8부 정도가 되게 붓는다. 우유를 부은 다음...
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Re:아메리카노 카페모카 카페라떼 카푸치노 만드는법 2002.09.10해당카페글 미리보기
물에다가 에스프레소를 한샷 넣는거랍니다. 처음에 커피 만드는 법을 배우면서 맛도 같이 봤는데 제겐 너무 쓰던 커피구요..근데...좋아지더라구요 그리고 제가 개인적으로 좋아하는 카페라떼는요 우유를 65~70도 정도로 스팀한 후에 에스프레소 한샷을...
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으웅아 이거 받아💌 2024.09.04해당카페글 미리보기
아이스 카페라떼 연하게를 마신단다 알겠니? 외워 어느 키친자의 인마이백 웅니 가방엔 정말 키티키티키티 밖에 없어서 다음에 언니한테 키티 선물하려고;; 이렇게 키티에 진심인 줄 몰랐더 나이거 하나때문에 오늘공편썼다 문문미담 웅니한테 포카...
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[해마] 커피 / 카페라떼/ 라떼아트 / 카페모카 2022.12.03해당카페글 미리보기
펜(미세한 무늬를 그리는 데 필요함) 등이 필요하다. 1. 만드는 법 : 잔에 에스프레소를 먼저 붓고, 스팀 밀크를 붓는다. 통상적...있다. 카페 전문점에서는 스팀 처리한 밀크 등으로 카페라테를 만들어내는 편이며 일반 우유로도 만들 수 있다. 2. 만들...