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파티셰 클럽 정통 프랑스식 카페오레 무스 만들기 2009.01.13해당카페글 미리보기
쌉싸래한 케이크 파티셰 임성연 선생에게 배우는 '라크렘(La Creme)'케이크 스튜디오의 두 번째 수업은 촉촉하고 부드러운 ‘카페오레 무스’와 고소한 호두알이 씹히는 ‘피칸파이’ 만들기. 이번 주에는 행복플러스 독자들이 집에서도 손쉽게 만들 수...
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쉽고 간편한 카페오레만들기 2001.04.20해당카페글 미리보기
들어간 카레오레는 아침식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체, 이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이 특징이다. (재료 : 커피추출액 1/2컵, 우유1/2컵.) 만드는 방법: 1) 손잡이가 달린...
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24가지 커피만들기 2007.12.11해당카페글 미리보기
스 물 네 가 지 커 피 만 들 기 *^^*축복의샘터*^^* 24가지의 커피 만들기 카페오레 우유가 들어간 카페오레는 아침식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에...