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호주의 커피 문화 2024.06.06해당카페글 미리보기
가치가 없는 것이라는 안좋은 평판을 받아왔다고 페어홀 대표는 말한다. 저는 디카페인 애호가들을 존중합니다. 그들은 순전히 맛을 위해 커피를 마시는 것이기 때문입니다. 그들은 하루를 보내기 위해 커피에 의존하지 않습니다. Lily Fairhall...
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카페인 알레르기 걱정 없는 ‘바이오커피’ 탄생 2023.08.14해당카페글 미리보기
부작용 없는 ‘바이오 커피’ 탄생 바이오커피를 탄생시킨 주인공, 시민컴퍼니 김동일 박사. 김동일 박사는 국내 발효연구 분야에서는 꾀나 명성이 있다. 김 박사는 <과일을 포함하는 비정형한차의 제조방법>, <유기농 감귤을 이용한 진피차의 제조방법>을...
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커피, 너를 어떡하지? / 고혜숙 2024.09.22해당카페글 미리보기
낯선 이름에 귀가 솔깃했다. 알고 보니 헤이즐넛 인공향을 입힌 커피였다. 특별할 것 없는 맛이었지만 향기에 끌려서 가끔 마시던 때가 있었다. 이제는 사양한다. 언제부턴가 향이 너무 강하게 느껴졌던 거다. '에스프레소'를 볼 때면 예이츠의...
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급성장하는 미국 대체커피 시장 2024.08.19해당카페글 미리보기
원두 없는 커피’(beanless coffee)로 불리며 성장세를 이어가고 있다. ▲미국에서 대체커피 시장이 급성장하고 있다. 이미지...2018년 캘리포니아주 산타모니카에 설립한 회사다. 테크 회사 근무 시절, 자신과 동료들의 카페인 중독 치유와 카페인 과다...
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디카페인 커피는 마셔도 안전한가요? 2024.06.28해당카페글 미리보기
카페인이 없는 콩에 10ppm 미만의 염화메틸렌을 허용하고 있지만, 이 첨가제의 사용을 완전히 금지해 달라는 단체의 청원을 고려...금지했습니다. 안전성에 대한 우려에도 불구하고 디카페인 커피와 관련하여 전문가들은 메틸렌 클로라이드에 대한 우려가...
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타이탄4 / 너! [카페인] 에서 같이 커피한잔 할래 ? ㅇ_< - 찡긋 2023.12.27해당카페글 미리보기
길드의 이름과 서버는? - 카페인 길드! 타이탄4서버 !! Q2. 우리 길드를 '한 마디'로 표현하자면?✨ - 카페인 중독! ㅇ_<- 찡긋 수줍 ㅇ_<- Q3.우리 길드를 자유롭게 소개해주세요(장점이나 에피소드 등의 어필 포인트!) 길드아지트 해변에서 같이찍은 단체...
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맛있는 커피 맛 표현 위해 연수지역 또는 장마철에 리미네랄 정수필터가 중요한 이유 카페 정수필터 총정리(탄산경도필터,스케일필터,카본필터 2024.02.06해당카페글 미리보기
성인의 카페인 하루 최대 섭취량은 400mg 이하입니다. 에스프레소 맛, 유럽 vs 한국 필자는 과거 경기도청 투자통상자문관으로 재직 시 유럽 출장 중에 에스프레소 커피를 맛있게 마셨던 기억이 있습니다. 이후 한국에서 가끔씩 에스프레소 커피를...
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카페인만 먹으면 심장이 두근거리는 이들을 위한 논커피 카페 3 2023.07.22해당카페글 미리보기
진다. 이름에서 알 수 있듯 소보로스코프 대표는 소보로 빵을 좋아한다. 길을 걷다 우연히 들어가는 어느 제과점에서도 비교적...차 있지 않을까?’라는 물음에서 시작했고 그래서 커피 없는 카페로 운영하기로 했다. 들어가자마자 은은한 향이 난다. 가게...
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[설문] 8509. 커피 관련 설문 (7월17일-22일 여자 25세-49세) 2023.07.06해당카페글 미리보기
2: 카페인커피만 음용하는 자 일정 7월 17일(월)~7월 22일(토) 10:00/13:00/14:30/16:00/18:30/20:00 소요시간: 1시간 장소: 9호...사항 메일 제목에 신청번호,제목 없는 것 읽지 않습니다(스팸처리됨) 형식에 맞추어서 [내용]만 보내주세요. 예: 제목없음...
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커피가 몸에 좋은 이유, 그리고 맛과 멋의 세계 2023.04.01해당카페글 미리보기
수 없는 커피지만 과연 건강에는 좋을까요? 카페인 함량이 높은 커피는 해롭지 않을까요? 네 정답은 NO입니다! 카페인함량이 높다고 무조건 나쁜건 아니예요. 오히려 적당한 카페인 섭취는 피로회복 및 집중력 향상에 도움이 된답니다. 물론 과다섭취하면...