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Rashad Cassim: 발언 - 연간 금융 시장 칵테일 행사 2024.03.15해당카페글 미리보기
이 칵테일은 우리의 관점과 작업을 공유할 수 있는 기회입니다. 우리 프로젝트 중 일부는 여러분 모두에게 잘 알려져 있습니다. 예를 들어, 상당히 진전된 기준금리 개혁에 대해서는 언급하지 않겠습니다. 작년에 개최된 Market Practitioners Group...
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칵테일 도구 2012.05.14해당카페글 미리보기
따는 도구, 캔 오프너와 같이 붙어있는 것도 있으나, 병마개를 딸 때 통조림 따개의 칵날에 손을 다치는 경우가 있으므로 따로 있는 것이 좋다. 아이스픽(Ice Pick) 얼음을 잘게 부술 때 사용한다. 끝이 송곳처럼 뾰족하다. 아이스 페일(Ice Pail) 얼음을...
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Part1.베이스ㆍ도구ㆍ부재료까지…칵테일 만들기 기초 레슨 2009.06.13해당카페글 미리보기
있어야 한다. 1 칵테일 기본 도구 가정에서 칵테일을 만들 때 별다른 도구가 필요한 것은 아니다. 하지만 스퀴저 등은 대부분의 가정에서 갖고 있는 도구임에도 불구하고 어떻게 이용하는지를 몰라 방치하는 경우가 많다. 칵테일을 만들 때 필요한 기본...
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칵테일 기본 용어 입니다.. 도움 되시길.. 2007.05.08해당카페글 미리보기
때 기본이 되는 양주를 말한다. 보통 재료 중에 분량이 가장 많다. 기주 또는 밑술이라고도 한다. 빌드(build) 직접넣기 기법. 기구를 사용 하지 않고 재료들을 직접 글라스에 넣어 칵테일을 만드는 방법이다. 탄산음료를 이용해 만드는 칵테일은 주로 이...
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칵테일 만들기 기본 테크닉 2004.03.22해당카페글 미리보기
칵테일 만들기의 포인트 & 기본테크닉 칵테일을 보다 맛있게 만드는 포인트 POINT 1. 양을 정확하게 맞춘다. - 칵테일의 제맛을 즐기려면 기본이 되는 술과 주스, 또는 다른 첨가액의 양을 정확하게 섞어야 한다. 이처럼 술과 주스를 게량하기 위한 도구를...
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가장 기본적인 칵테일 TOOLS! 2014.04.18해당카페글 미리보기
칵테일 바나 아니면 전문적인 바텐더들을 보면 여러가지 신기한 도구들이 많이 있습니다. 하지만 저희는 전문가도 아니고 작은 동호회 수준이니 그 정도 까지 쓰진 않습니다. :) 심지어 집 주방에 있는 도구들로 대체할 수 있을 것 같습니다. 그래도 흉내...
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다섯가지 기본 칵테일 2006.09.19해당카페글 미리보기
궁금 하셨습니까? 이것은 달걀 흰자에 그라나딘 시럽 ( GRENADINE SYRUP ),브랜디,진을 넣고 쉐이커( SHAKER-칵테일을 섞어주는 도구)로 잘섞어서 만드는데 단맛이 있고 색깔이 곱다. 여성들이 마시는 술. 5> 진토닉 ( GIN&TONIC ) 사실 이것은 칵테일...
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걷고 먹고 걷고 먹다가 온 경주 1박2일 후기🚶♀️ 2023.12.29해당카페글 미리보기
주는 도구?가 예뻤고 녹차가 너무너무 맛있었어커피는 산미 있어서 별로 황남쫀드기 📌 영업시간 AM 10:30 ~ PM 20:30 📌 가격 3,000원 별로라는 후기 잔뜩 보고 가긴 했는데 이런거 꼭 먹어봐야되는 성격이라 하나 사먹어봄ㅎㅎㅎ 황리단길에 매장 두개...
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[김현진 바텐더의 칵테일 이야기] - 동영상(1) 2010.03.01해당카페글 미리보기
< 칵테일 만들기의 기본 - 도구와 기법 > fncast와 그랜드 인터컨티넨탈호텔이 야심차게 준비한 칵테일 시리즈. 세계 1위에 빛나는 김현진 바텐더가 재미있게 알려주는 칵테일에 대한 궁금증. 한 번 보면 빠질 수 밖에 없는 칵테일의 세계로 여러분을 초대...
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게사라: 신의 손! 이것이 부의 창출이다! (동영상) 2024.07.17해당카페글 미리보기
귀중한 도구라고 주장할 것입니다. 양자 이질성이라고 부르세요. 우리는 신학자들이 한때 오이코노미아(oikonomia)라고 불렀던 것을 에드가르드 모린(Edgard Morin)이 소중하게 여겼던 복합적 사고의 노선에서 마르크스주의와 자유주의 사이의 모순되지...