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H마트에서 울다 2024.11.20해당카페글 미리보기
고기와 부드러운 치즈와 바삭한 빵과 포동포동한 새우와 새콤한 김치와 보드라운 데블드 에그를 먹었다. 그리고 마르가리타와 네그로니 칵테일과 샴페인과 레드 와인과 병맥주와 크레이터 레이크 진을 마셨다. 특히 오리건에서 만드는 크레이터 레이크...
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칵테일 이야기 6가지 2011.09.21해당카페글 미리보기
크러시드 아이스와 재료를 블렌더에 넣고 갈아서 빙과 상태로 만드는 스타일. 슬러시와 비슷한 느낌의 칵테일. 마르가리타 (Margarita) 칵테일 기본 정보 - 알코올 도수 : 약 30˚ - 베이스 : 데킬라 - 기법 : 흔들기 - 재료 : 테킬라 2/4, 코앙트로 1/4...
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데킬라 칵테일 2004.05.06해당카페글 미리보기
LA의 한 바텐더에 의해 미국 칵테일 콘테스트에서 입선된 작품이다. 6) 유래 새콤한 맛으로 여성들의 인기를 끌고있는 칵테일 마르가리타는 소금과 라임 또는 레몬과 데킬라의 결합은 멕시코인의 전통적인 데킬라 마시는 법과도 통한다. 새콤 하면서도...
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16. ‘술[칵테일] 이름’의 유래 2018.01.21해당카페글 미리보기
세계로서 철의 장벽으로 막혀 있던 시절, 아무도 항거할 수 없었던 KGB의 횡포에 저항하겠다는 의미가 담긴 ‘칵테일’입니다. ‘마르가리타’는 버지니아의 한 바텐더가 멕시코 태생의 첫사랑의 연인 마르가리타와 사냥을 갔다가 총기 오발 사고로 숨지자...
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마르가리타 Margarita 2016.07.24해당카페글 미리보기
붙였다고 한다. 코앙트로(Cointreau : 오렌지 맛의 달콤한 리큐어)를 블루 큐라소로 변화시키면 블루 마르가리타라는 이름의 칵테일이 된다. 칵테일 글라스에 레몬이나 라임으로 가장자리를 적신 후 소금을 묻혀 스노우 스타일로 장식해 둔다. 얼음과 함께...