cafe

LA의 한 바텐더에 의해 미국 칵테일 콘테스트에서 입선된 작품이다. 6) 유래 새콤한 맛으로 여성들의 인기를 끌고있는 칵테일 마르가리타는 소금과 라임 또는 레몬과 데킬라의 결합은 멕시코인의 전통적인 데킬라 마시는 법과도 통한다. 새콤 하면서도...

세계로서 철의 장벽으로 막혀 있던 시절, 아무도 항거할 수 없었던 KGB의 횡포에 저항하겠다는 의미가 담긴 ‘칵테일’입니다. ‘마르가리타’는 버지니아의 한 바텐더가 멕시코 태생의 첫사랑의 연인 마르가리타와 사냥을 갔다가 총기 오발 사고로 숨지자...

두 번째는 유명한 Margarita (마르가리타) 입니다. 라임주스와 Cointreau로 만든 간다한 칵테일이지만 인기있는 칵테일입니다. 비록 마르가리타 잔은 준비 못했지만 저는 소금으로 다른분들은 설탕으로 Rim까지 해봤습니다. 원래 데킬라를 베이스로 한...

붙였다고 한다. 코앙트로(Cointreau : 오렌지 맛의 달콤한 리큐어)를 블루 큐라소로 변화시키면 블루 마르가리타라는 이름의 칵테일이 된다. 칵테일 글라스에 레몬이나 라임으로 가장자리를 적신 후 소금을 묻혀 스노우 스타일로 장식해 둔다. 얼음과 함께...

얼음 넣고 바로 1oz Tequila 8부 Orange Juice 믹싱 후 1/3oz Grenadine Syrup 그레나딘 넣고 믹싱 안하기, 오렌지, 체리 고명 MARGARITA (마르가리타) 칵테일글라스 림에 소금 프로스트 하고 1oz Tequila 1/2oz Triple Sec 1/3oz Lime Juice 셰이커 칵테일

레몬 3~4개 + 브라운 슈거(Brown Sugarㆍ노란설탕) 3㎖ + 라임주스 15㎖ + 클럽소다 45㎖ 블루 마르가리타 (Blue Margarita) 마르가리타는 1949년 전미 칵테일 콘테스트에 참가한 존 듀레서의 입선작이다. 세상을 떠난 연인의 이름이 작품명이 됐다. 블루...

셰이커에 테킬라 1½온스, 페퍼민트(그린) ½온스, 라임 주스 ½온스과 얼음을 넣고 잘 흔든 다음 칵테일 글라스에 따른다. 마르가리타 Margarita 테킬라를 베이스로 하여 만든 약간 새콤한 맛의 칵테일. 알코올 도수 : 약 30˚ 베이스 : 테킬라 기법...

알콜함량 40~53% 정도의 멕시코 특산주이다. 향토적인 증류주 정도에 불과하던 것이 데킬라를 베이스로 하는 칵테일인 마르가리타가 등장하면서 일약 주목의 대상이 되었다. * 원산지 : 멕시코 * 종류 : 화이트 데낄라, 골드 데낄라 * 특징 : 소금과 레몬...

멕시코 에서의 소비가 대부분이었다고 한다. 향토적인 증류주에 불과 했던것이다. 그런데 데킬라를 베이스하는 칵테일 마르가리타가 등장하면서 일약 주모의대상이 되어 멕시코의지방주에불과 하던것이 세계적인 인기의 음료로 격상된 것이다. TEQUILA...