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야스리(야슬이,봉줄,봉칼갈이) 사용법 2017.05.04해당카페글 미리보기
칼날을 세울때 흔하게 사용하는게 야스리죠 쉽고 빠르게 날을 세울 수 있기에 자주 쓰게 되는데요 그런데 보통 야스리로 날 세울...잡은 손이 아래로 오게 되는데 일하다 보면 실수는 항상 있는법...조심해야 합니다 글을 읽고 감명을 받으셨다면 아래...
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칼갈이로 칼 가는법!!! 2012.11.12해당카페글 미리보기
가는 법 시리즈 1 *경고* 노약자나 어린이분 초특급 요리초보자들은 집에서 따라하시는것을 반대 합니다. 잘못하면 큰사고가 날...하시기 바랍니다. 나의 평가 난이도 재료 주방칼 과 칼갈이 나만의 스틸 샤프너로 칼가는 방법 1. 한손으로 주방용 칼갈이...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
생각으로 칼갈이 비법까지 안내했는지는 모르겠다. 26 그래도 간단한 것은 정리해 본다. 우선 감자전은 부드럽고 고소한 맛으로 인기 있는 한국의 전통적인 요리다. 간단한 재료로 만들 수 있어 집에서도 쉽게 즐길 수 있다. 감자를 주재료로 하고, 그 외...
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칼 가는 목사(칼갈이 전도) 2022.02.03해당카페글 미리보기
때 사용되는 어법입니다. 그런데 “목사가 칼을 간다니?” 김봉태 목사님께서 칼을 가는 이유는 흔히 우리가 아는 고정관념을...말씀대로 코로나시대에 어떻게 하면 사람들과 접촉점을 찾을까 기도하다가 칼갈이전도를 접하게 되고 실천하였습니다.. 다른...