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간장도 있고 장을 직접 만드신다는 것. 만든것을 가져와 음식에 사용하신다는것, 시판 장을 사용하지 않는다는 것. 칼국수 집은 김치가 맛있어야 하는데, 맛있습니다 달지않고, 마늘 너무 많이 들어 있지 않고, 적당합니다. 생 떙초가 아닌 절인 땡초...

공깃밥을 추가로 주문해 국물에 말아먹는 손님들도 많다. 칼국수 집의 중요한 포인트, '맛있는 겉절이 김치' '임병주산동칼국수'의 김치 진정한 칼국수 맛집은 면발과 육수도 중요하지만 놓칠 수 없는 것이 바로 김치다. 김치가 맛이 없으면 칼국수 집은...

기온이 영하 7였지요...? ㅎㄷㄷ 추운날씨엔 역시 뜨끈한 칼국수 아닌가요?ㅋㅋ 저녁에 뜨끈하고 매콤한게 먹고싶어서 칼국수와...건 겉절이김치 말고 실비김치를 조금 같이 주시는데요 실비김치 아시나요? 엄청 매운데 맛있다고 유명한김치인데 저는 이번...

바지락칼국수들깨수제비라고 간판에 되어 네이버블로그에도 그리되어있더만 검색이 안되어 주소검색했어요~ 보통 칼국수에는 겉절이 배추김치나 깍두기주는데 여긴 열무물김치와 석박지같은 무김치 두가지 주는 곳이에요 국수나오기전 서비스로 주시는...