cafe

초장을 넣고 열무김치를 잘라 넣고 쓱쓱 비벼주면 꿀맛이다. 밑반찬은 배추김치와 열무김치가 기본 제공되고 칼국수 다대기 용도로 고추 다진 것과 해물파전을 찍어 먹을 간장이 제공된다. 보리밥을 먹자마자 해물파전이 배달됐다. 해물은 오징어와 홍합...

미나리,냉이,파채,마늘,삭힌고추다대기 올려서 먹었는데요. 삼겹에 고추다대기가 별미네요. 입맛없을때 좀 멀긴하지만 칼국수식당에 삭힌고추다대기가 맛나서 그맛보러 가곤하거든요. 그 다대기를 제가 만들었다는거~~ 신기해요. 저번에 수제비에 같이...

용문역 농협 버정앞에 골목 초입 왼쪽에 보면 작은 칼국수집 하나 있는데 여기 진짜... 휴 ㅠㅠㅠ 들깨칼국수ㅜㅜㅜㅜㅜ 이걸 먹으라고!!!!!!!! 고추다대기 나오는데 그거 한수저 푹 떠서 먹으면 최고...♡ 여기 감자탕도 파는데 감자탕도 괜찮았어 내...

비법을 몰라요~! 다대기의 절대강자,절대지존~~~~!!여왕마마한테 물어물어 올렸습니다. ***칼국수나 수제비에 넣어먹는 다대기만들기*** 고추가루....1큰술 청양고추.....3개 다진마늘.....1/3 진간장....재료가빡빡하게 개질정도 (어떤 해물칼국수집에서...

고추장아찌가 들어가서 감칠 맛도는 감자수제비에요~ 밀가루 면발 땡기는날, 감자수제비도 괜찮겠죠? 청량고추와 고추장아찌 다대기가 들어가서 얼큰하면서 깔끔한 맛이랍니다. 고추장아찌 다대기는 국수나 칼국수, 만두국 등에 넣어 먹어도 잘 어울려요...

다대기 엄청 먹고싶은데 ㅠㅠ 칼국수 배달시켜서 다대기 있냐고 물어볼까요? 근데 거의 있죠?

드시면 됩니다. 저흰 갓김치만 죽였습니다. ㅎㅎㅎ 칼국수의 맛을 내는데 1등공신은 갓김치이고 2등공신은 이 고추다대기입니다. 요걸 칼국수에 조금 넣으면 국물이 칼칼해지면 제대로 된 최고의 칼국수 맛을 느낄 수 있습니다. ^^ 바지락 껍데기를 담는...

남기지 맗아요 !라는 문구가 더 호기심을 유발하여 한숫가락 넣었다가 낭패를 보기 일수인 국수집.... 그러나 칼국수 다대기 대파랑 고추가 아주 아삭아삭 간장 많이 넣지 말고, 요 파랑 고추만 건져 넣으면 된다.... 면발이 다르다. 궁물이 담백하고 깔끔...

돋구는 겉절이 하나면 충분한 음식이기도 하니까..... 대파 숭~숭 들어간 빨간 육수에 김과 깨가루를 뿌려서 칼국수가 나오면 거기다가 고추 다대기 조금 넣고 휘~휘 저어서 따로 내어준 쑥갓을 칼국수 면 아래에 담그고 숨이 살짝 죽기를 기다려 한...