cafe

제서식처에서 약간 떨어진곳입니다. 문봉동이라는곳인데 근처엔 공장들이 포진해 있어서 점심시간엔 아주 핫한곳이기도 합니다...예약주문부터 넣고 출발합니다 비도오고 으슬으슬하니 칼국수가 땡겼습니다. 가격표 칼만두에는 김치만두가 두알 들어갑니다...

음식이다. 이렇게 음식 이름을 들으면 맛과 형태를 쉽게 상상할 수 있다. 그러나 항상 이러한 명명법이 통하는 것은 아니다. 칼국수는 칼을 사용해 만든 국수라는 뜻으로, 음식 이름에 ‘식재료’가 아닌 ‘조리도구’가 들어간 음식이다. 공장에서 생산한...

가격표에요!!! 서울에서 이 가격으로 칼국수를 먹을수 있을까요!! 와~ 이 가격이 가능하냐? 보아하니 가족으로만 운영을 하시는...만둣국 입니다. 멸치육수에 양도 엄청 많이 줍니다. 김치도 공장김치가 아닌 직접 만드신것 같구요 맛은 맛있습니다. 가격...

칼국수 맛집 이유 있었네 - 부산 인천 대전 등 ‘면식의 도시’ - 일제강점기·한국전쟁 밀 유통지 - 제분공장 많아 밀가루 소비 급증 - 대전 칼국수 전문집만 600여 곳 - 2~3대 대물림 전통 가게 수두룩 - 향토음식 두부두루치기 등 조합 - 술안주나 한...