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제철 바지락칼국수 만드는법 손칼국수 반죽으로 얼큰하게~ 2024.07.12해당카페글 미리보기
놓칠 수 없는 메뉴입니다. 오늘은 집에서도 간편하게 맛있는 바지락칼국수를 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 쫄깃한 손칼국수 반죽 만드는 법부터 얼큰한 국물까지, 자세한 레시피를 따라 해보세요! 재료 손칼국수 반죽 밀가루 2컵 소금 1/2 작은술 물...
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강낭콩 팥칼국수 만들기 칼국수면 만드는법 손칼국수 반죽 여름별미 강낭콩요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
대신 풋콩이나 팥을 사용해도 좋습니다. 팥칼국수에 김, 계란말이, 깻잎 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. [1] 칼국수 반죽 만들기: [2] 강낭콩 삶기: [3] 팥칼국수 완성: 리뷰 오늘은 직접 만든 칼국수면으로 강낭콩 팥칼국수를 만들어 먹었습니다...
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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.08.25해당카페글 미리보기
소금을 약간 넣어줍니다. 채 썬 감자를 넣고 포도즙을 부어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 칼국수 반죽보다 조금 더 묽은 농도가 좋습니다. 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 손으로 골고루 힘있게 치대줍니다. 반죽이 매끈해지고 귓볼처럼...