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옹심이칼국수 만드는법 감자옹심이칼국수 레시피 들깨옹심이 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣고 끓인다. 육수가 끓으면 소금으로 간을 한다. 멸치와 다시마를 꺼내고 육수를 체에 걸러낸다. 칼국수 삶는 법 냄비에 물을 끓여 칼국수를 삶는다. 칼국수가 익으면 체에 건져낸다. 조립 끓는 육수에 옹심이를 넣고 5분간 삶는다. 옹심이가 익으면...
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족발 돼지족발삶는법 돼지족발 만들기 족발만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
팁 족발을 푹 삶으면 껍질이 쫄깃하고 살은 부드러워집니다. 삶는 동안 물이 부족하면 물을 더 넣어 족발이 항상 물에 잠겨...넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 남은 육수는 칼국수나 짬뽕 등의 다른 요리에 활용할 수 있습니다. 후기 이렇게 집...
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팥칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
해독에 좋은 진하고 달콤한 팥 국물에 쫄깃한 칼국수면를 넣은 팥칼국수 한 그릇에 몸도 마음도 따뜻해집니다. 1. 요리법 1...600g) · 부재료 : 밀가루 2컵(200g), 물 15컵(3L, 팥 삶는 물), 양념(소금(소금 약간), 설탕(설탕 약간)) 2) 기본정보 · 조리...
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손 칼국수(22.7.30) 2022.07.30해당카페글 미리보기
좋고 🌱 간장 만들기 집간장에다 🌶고추가루 🧄마늘 파 풋 고추가 있으면 송송 🔪썰어 넣고 참기름🍾 띄우면 된다 ps 손 칼국수 삶는법 육수에 국수와 채로 썬 애호박을 넣고 삶다가 거품이 나고 푸르륵 끓으면 찬 물을 약간 붓고 다시 끓이면 맛있는 칼 국수...
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국수꿈 국수삶는꿈 해몽 풀이 해봐요 2023.11.11해당카페글 미리보기
국수삶는꿈 나의 주변 환경에 변화가 생기며, 새로운 도전과 경험을 하게 될 것이라는 의미입니다. 남들이 쉽게 하지 못할 일을 성취해내어 타인들에게 인정받게 될 좋은 기회가 찾아오게 되겠네요. 콩국수를 먹는 꿈해몽 만사형통하고 자신이 추진중인...
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면 삶는 법 소개 - 쫄깃쫄깃~ 맛있는 면!!!! 더 쫄깃하고 맛있게 삶는법!! 2009.08.26해당카페글 미리보기
면 삶는 법 소개 - 쫄깃쫄깃~ 맛있는 면!!!! 더 쫄깃하고 맛있게 삶는법!! 사계절 내내~~ 우리에게 면은 빼놓을 수 없는 먹거리죠? 국수에서부터 우동, 칼국수 등등등 면이 맛있게 삶아져야 요리도 맛있는 법이잖아요~ 푹 퍼진 면발에 시원한 국물이...
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김치비빔국수...국수 잘 삶는법 2017.03.24해당카페글 미리보기
썰어 칼국수를 끓여드렸지요. 아이구, 내팔자야~~ 하시면서.. 여름엔 냉면이나 소면을 삶아 물김치국물에 고추장 좀 넣고 참기름 넣고 비빔도 아니게, 물국수도 아니게 말아드셨지요. 그렇게 먹고 큰 저희는 지금도 그렇게 국수를 말아 먹는답니다. 고추장...
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면 맛있게 삶는법 2009.07.15해당카페글 미리보기
국수를 담았을 때 모양이 예쁘다 . 단 , 삶을 때 실로 묶은 쪽을 나무젓가락으로 휘저어 풀어주어야 고루 잘 익는다 . ● 생칼국수 준비하기 1인분은 면을 뭉친 크기가 호빵 1개 정도 . 국수가 준비되면 도마 위에 국수 가루를 훌훌 털며 펼친다 . 01 팔팔...
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면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 2016.09.22해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 법 ● 소면 준비하기 1인분은 엄지와 검지로 동그라미를 만들어 약 50원짜리 크기 정도 . 무게는 80~100g. 01 팔팔 끓는 물에 소면을 펼쳐 넣고 삶는다 . 한 번 끓어오르면 찬물을 붓고 다시 끓이는 과정을 두 번 반복한 뒤 다시 끓어오르면...
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면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 2009.03.27해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 법 주말에 집에서 가장 많이 먹는 것이 바로 면 요리인데 조금만 신경을 덜 쓰면 퉁퉁 불거나 설익는 경우가 허다하다. 초보들을 위해 이런 실수를 간단히 잡아낼 수 있는 면 삶기 노하우를 소개한다. ● 소면 준비하기 1인분은 엄지와 검지로...