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소라숙회 소라삶는법 소라 비빔국수 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
소라숙회와 소라 비빔국수 만들기: 눈으로 배우는 요리 레시피 1. 싱싱한 소라 준비하기 소라 숙회의 첫걸음은 신선한 소라를...껍질에 붙어 있는 이물질을 깨끗하게 닦아냅니다. 내장 제거: 소라 입술 부분을 칼로 살짝 벌려 내장을 제거합니다. 끓는 물...
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칼비빔국수 황금레시피/일대일 맞춤식 비법전수 강좌 2017.05.24해당카페글 미리보기
[칼비빔국수] 칼비빔국수황금레시피, 음식점창업, 대박황금레시피전수, 1대1 맞춤형 비법전수 대한민국 대표 1등 1대1, 1일 맞춤식 외식창업 레시피전수 전문기관 엔쿡입니다. 오늘 소개해드릴 메뉴는 엔쿡외식창업아카데미에서 특강으로 진행된 엔쿡...
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맛있는 비빔냉면, 국수 레시피 2013.07.14해당카페글 미리보기
필히 칼로 다져야 맛이 좋아요 믹서로 갈아버리면 영양소 파괴되고 좋은 맛을 내지도 못합니다.. 참고하세요.. 믹싱볼에 진간장 500ml.국간장 100ml. 설탕 150g. 물엿 400g. 맛소금 1작은술. 포도당50g. 구연산 30g. 참깨조금.. 넣어서 저으면 양념이 거의...
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쫄깃쫄깃 탱글탱글한 여름별미 - 칼비빔국수 2017.10.25해당카페글 미리보기
모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml 1작은술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다. 컵은 계량컵을 사용하였고 200ml가 한컵입니다. 양배추는 채 썰어 물에 담구어 둡니다. 양념장 : 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술, 간장 1+ 1...
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더덕고추장무침 양념 더덕무침 만드는 법 더덕손질법 2024.08.24해당카페글 미리보기
상세 레시피와 손질법 1. 더덕 손질하기 껍질 벗기기: 칼을 이용하여 돌려 깎듯이 껍질을 벗겨줍니다. 껍질에 묻어있는 흙을 깨끗하게 제거해주세요. 채 썰기: 벗긴 더덕을 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 30초~1분...
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공동체활동, 대천천물고기잡기, 참초맛집준비(바질페스토파스타), 맨발동무도서관 생일축하, 자치회의, 생일잔치, 제3회참초맛집 2024.07.14해당카페글 미리보기
손수 칼로 다지면 훨씬 맛있다고 하네요. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈면 아주 손쉽게 만들수 있지만, 우리는 좀더 맛있게...그렇게 힘들지 않고 재미있어요. 페스토를 만드는 동안 파스타국수를 삶아 냉파스타와 온파스타 두 가지로 만들어 맛을...
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비오는날 심심하니까 1인가구 요리 보러오십셔~ 2024.07.11해당카페글 미리보기
뜨문뜨문 레시피방에 나타나기도 함 🐷 1. 비오거나 여름 단골메뉴 비빔국수 청상추 사서 찹찹 썰어넣으면 존맛이여 ! 2. 딸기찹쌀떡 겨울에 딸기가 처치곤란정도로 많아서 만들어봤는데 찹쌀떡...손으로 치대려니까 존내 어려웠다...😇 3. 해물토마토파스타...
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새콤 비빔국수와 오징어링~ 2008.05.15해당카페글 미리보기
하기로 결정!!....기분이 좋아지는 요리에요 ...전 항상 비빔국수를 할 때 꼭 튀김류를 합니다...제 레시피에 있은 칼 비빔면도... ...비빔국수와 튀김의 절묘한 만남은 중독 되는 맛이 될거에요 ....오징어가 아니어도 되요 기호따라 아무것이든 튀김으로...
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다이어트 여시 커몽커몽!! 최대 (내맘대로) 150kcal의 비빔국수 먹으러오thㅔ용@ㅁ@ 2011.11.01해당카페글 미리보기
인증요ㅋ 예상치못한 스압이에요;;;; 어쨋든 곤약이 20칼이고 양념 해봤자 100칼..150칼로리 일듯해요 양념만 잘만들면 마싣어요...하는 모든 동지여시들 200칼로리 이하로 모두 마싣는 비빔국수 드세요 빠빠 +문제있으면 알려줘요 문제시 쿠크다스 깨짐...
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벌써 여름? 다이어트가 시급해!! 오이채비빔국수 2010.05.11해당카페글 미리보기
깍는 칼을 이용해서 얇게 포 떠주신 후 가늘게 채썰어주시면 됩니다. 씨있는 부분은 지저분해지니까 넣지 말아주세요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 냄비둘레로 둥글게 소면을 펴서 넣으시고 한소큼 끓어오를 때 찬물을 한번 부어주세요. 그러면 좀더 쫄깃한...