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함양파(칼솟) 2024.08.14해당카페글 미리보기
함양파 대파같은 쪽파 드디어 알아 냈습니다 함양파 대파로 써도 되고 구워먹어도 달콤한 대파같은 쪽파 삼겹살 드실 때 볶아 드셔도 매우 좋아요. 함양파 이제 아셨죠. 이파 이름은 함양파라고 불러주세요^^~~ 함양파
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구워먹는 국내산 함양파 (칼솟타다) 2024.05.12해당카페글 미리보기
여행하시는 분들은 꼭 드셔야 한다는 요녀석!!! 축제를 할만큼 유명하면서 전통 로컬 맛집이 유명할만큼 스페인의 유명 요리 "칼솟(타다)" 국내에서 방송을 타면서 꽤나 유명해진 양파와 대파의 모습을 함께 가진 칼솟 양파에서 순이 나와 밑은 양파의...
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요리 유튜버 황촹촹의 간단 레시피 2024.04.28해당카페글 미리보기
거예요. 대파는 다른 음식에 곁들이는 재료로 생각하지만, 대파만 잘 구워도 맛있어요. (E.도마 소리) 스페인에서는 겨울에 ‘칼솟’이라고 대파 구이를 레스토랑에서 팔아요. 로메스코 소스라고 찍어 먹는 전용 소스가 있는데, 구운 파프리카에 견과류랑...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건걍식품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
서산, 죽방렴 멸치로 유명한 경남 남해 쪽에서도 좋은 중생종 양파가 나는데, 무안, 창녕에 비해서는 잘 알려지지 않았다. 칼솟에서 아이디어를 얻어 개량한 함양파가 한국에서도 재배된다. 양파를 대파처럼 키우는 작물로 생긴 것은 대파, 맛은 양파라고...
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