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2월의 바르셀로나 가좍여행 2025.02.26해당카페글 미리보기
빠에야 양 줄이는게 좋아 근데 안짜고 (이게포인트임) 한국인 입맛에 개ㅐㅐㅐ 잘맞는맛이야 . 우리 가족들 모두 다 잘먹었고 칼솟은 겨울에만 먹을 수 있는 메뉴라고 해서 너무 기대했는데 진심맛있더라 ;; 저 소스 찍어먹으면 존맛임 그리고 와인추천해...
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구워먹는 국내산 함양파 (칼솟타다) 2024.05.12해당카페글 미리보기
벗겨 먹으면 그 풍미를 느낄수 있는 맛도 좋으면서 칼로리는 낮고 영양분이 풍부한 감기예방,피부미용 등 건강에도 좋은 칼솟!!! 캠핑가서 고기와 함께 구워먹으면 무지 맛있어요.물론 볶아드셔도 됩니다. 노릇노릇 구워서 소스에 콕!!! 💥품절시 종료...
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1,2 월중스페인 바르셀로나에 들리면 칼솟이라는 파 바베큐를 들어보세요. 2010.01.24해당카페글 미리보기
만든 이요리는 강한 숫불에 구워 신문지에 20 분동안 쌌다 풀어 껍질을벗겨 개암열매,아몬드,마늘,토마토,올리브기름으로 만든소스에 찍어먹는다, 겻들여나오는 소세지구이 와 적 포도주가 아닌 흑포도주(맛이 투박하고 강한 특이한 미 지방의 와인)는...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건겅삭품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
다져서 소스/양념장에 넣기 등 다양한 조리법이 가능한데다 양파가 들어가면 요리의 풍미가 크게 달라진다. 특히 고기와 생선요리에는 거의 빠지지 않는데, 매운 향이 누린내와 비린내를 잡아주면서 풍미 또한 돋우기 때문. 또한 양파 자체의 엄청난 당분...