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3가지 재료를 이용해 만들 수 있는 간단하지만 맛있는 음식들! 2023.11.17해당카페글 미리보기
소량의 소금을 첨가하세요). 막대기로 아이스크림 틀에 혼합물을 붓고 얼리자. 4시간 후에 꺼내면 상쾌한 간식을 즐길 수 있다! 네그로니 ©Shutterstock 캄파리, 진, 마르티니 로쏘를 얼음 위에 섞자. 오렌지색 가니쉬를 넣어 우아함을 더할 수 있다. FIN...
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네그로니 만들기 2007.07.27해당카페글 미리보기
마셨던 식전주라고 알려져 있다. 피렌체에 있는 유명한 레스토랑 카소니의 바텐더가 1962년 백작의 허락으로 '네그로니'라고 발표했다. 캄파리의 쌉쌀한 맛이 특징이다. 얼음을 넣은 올드 패션드 글라스에 드라이 진 ⅔온스, 캄파리 ⅔온스, 스위트...
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해오름극장 센트럴윤잇에서 리어 스페셜 메뉴가🫅 2024.03.18해당카페글 미리보기
리어 공연 기간에 스페셜 메뉴를 판매하신대요!! 네그로니...? 처음 들어보는 이름이라 찾아보니 캄파리 특유의 쌉쌀한 맛이 스위트 베르무트의 달짝지근한 맛과 어울리면서 진의 향과 맛과 조화를 이루는 맛이 난다. 진 베이스로 하는 칵테일이래요 폴포...
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캄파리의 쌉쌀한 맛이 특징인 식전 칵테일 - 니그로니 2009.12.11해당카페글 미리보기
1:1로 마셔도 좋다. Tip2 네그로니는 이탈리아 백작의 이름으로 그가 즐겨 마셨던 식전주라고 알려져 있다. 피렌체에 있는 유명한 레스토랑 카소나의 바텐더가 1962년 백작의 허락을 받아 '네그로니(니그로니)'라고 발표했다. 캄파리의 쌉쌀한 맛이 특징...
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전통주의 무한 변신 2015.07.16해당카페글 미리보기
구기자, 오미자, 갈근등 20여 가지 한약재를 넣어 발효한 증류주인 전남 담양의 추성주를 네그로니라는 칵테일에 들어가는 캄파리 대신 사용한 ‘추성주 네그로니’, 전통 음료인 식혜를 얼려 땅콩과 콩가루를 가니시로 곁들인 무알코올 칵테일 ‘아침햇살...
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진 베이스 칵테일 만들기 2008.02.24해당카페글 미리보기
다음 글라스에 따른다. 글라스에 얼음을 넣은 후 차가운 소다수로 가득 채운 후 레몬과 체리로 장식한다. 네그로니 Negroni 드라이 진, 캄파리, 스위트 베르무트를 넣어 만든 칵테일. 알코올 도수 : 약 25˚ 베이스 : 진 기법 : 빌드 재료 : 드라이 진 ⅔...
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새로운 칵테일재료(우리만 있는) 2012.12.01해당카페글 미리보기
만드는 방법은 비밀이라고 합니다. 단 캄파리의 매혹적인 붉은색은 선인장의 진홍색 수액을 먹고 사는 연두벌레를 말려서 얻는다고 알려져 있다는군요. 캄파리를 이용한 칵테일에는 네그로니, 아메리카노, 캄파리 소다, 캄파리 오렌지 등이 있습니다...
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집에서 혼술 2020.02.14해당카페글 미리보기
네그로니 입니다 비피터 캄파리 진자노 스위트 베르무트 두잔째라 조금 줄여서 각 2/3oz 나름 열심히 만들어 스터하고, 레몬필 트위스트로 가니쉬하고 체리도 하나 담궈봤습니다 티비보면서 칵테일 마시는거 좋아요
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바텐더여시가 미루고 미루다 작성하는 술이야기 (3. 높은도수 칵테일) 2020.03.20해당카페글 미리보기
큰 거부감이 없어 오르가즘보다 달지는 않으니 단맛도 좋고 부드러움도 좋다 하면 도전해봐! 별네개에 딱 걸치는 도수! •네그로니 도수: ★★★★☆ 맛 : 호불호 갈리는 씁쓸하고 달콤한 맛 베이스 : 진, 캄파리, 스위트베르뭇(루쏘) 오랜만에 레트로...
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니들이 칵테일 맛을 알아? 2002.10.30해당카페글 미리보기
Note : 최근에는 코코아보다 커피를 선호하고 알콜성음료도 카카오보다 커피로 만든 음료를 더 즐기게 되었다. 네그로니(Negroni) 재료 : 캄파리 30㎖, 스위트 베르뭇 30㎖ 만드는 기법 : 휘젓기(Stir) 잔 : 6온스 락(180㎖) 만드는 법 : 선명한 색과 향을...