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느림의 미학 849 단풍나무의 비애(悲哀) 2024.11.20해당카페글 미리보기
2010. 2. 18일 소백산 죽령옛길에서 찍었고, 공작단풍은 내가 늘 오르는 숲길에서 요염한 자태를 뽐낸다. 캐나다에서는 설탕단풍나무로 메이플 시럽을 만들고, 수십만 원대의 고급 당구 큐대를 만들기도 한다. 요즘은 고급 건축자재로도 많이 쓰이지만...
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혜린이의 두.근.두.근 세계여행❣️-캐나다 2024.11.05해당카페글 미리보기
혜린이가 오늘 다녀온 세계 여행지는 ‘캐나다’입니다. 엄마는 캐나다하면 단풍, 메이플 시럽을 가장 먼저 떠올렸는데 혜린이는 캐나다에 멋진 폭포가 있다며 ‘나이아가라 폭포’를 이야기해 주었습니다.🇨🇦 또박또박 끝까지 다 읽어내는 혜린이, 오늘도...
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신지우의 두근두근세계여행(캐나다) 2024.11.05해당카페글 미리보기
지우는 캐나다에 대한 책을 먼저 읽었어요. 핫케익에 뿌려먹는 달달한 메이플시럽을 캐나다 단풍나무에서 만든다는 이야기를 신기해 하더라구요. 오늘 읽은 책은 앤서니 브라운 책 중에 기분을 말해봐~ 예요. 책을 읽고 지금 기분은 책 속 고릴라처럼 "나...
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탐미식당 <캐나다편> 2023.04.02해당카페글 미리보기
합니다. 보통 크리스마스와 새해에 가장 흔하게 먹습니다. 출처 링크 -메이플 시럽 #메이플시럽 국기에서 나오는 단품잎의 주인공, 캐나다의 설탕단풍으로 만든 시럽으로 풍미가 좋습니다. 빵에 뿌려먹거나 커피에 설탕대신 넣어 먹어도 좋습니다. 한국...
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설탕단풍 2024.11.01해당카페글 미리보기
세계에 분포하고 있는 276종류의 단풍나무 중 수액을 채취하여 시럽을 생산할 수 있는 설탕단풍나무는 7종으로 제한되어 있으며...마이애미, 플로리다, 미시시피강, 뉴욕, 록키산맥을 지나 캐나다 남동부 퀘벡, 버몬트, 몬트리오까지 분포하고 있는 품종들...