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백종원 골뱅이무침 양념장 레시피 골뱅이 두부면 요리 먹는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
줍니다. 북어채는 미리 불려 물기를 짜줍니다. 양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 골뱅이 준비: 골뱅이 캔을 열고 국물을 버린 후, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 버무리기: 큰 볼에 준비한 채소, 골뱅이, 북어채를 넣고 양념장을...
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사과 골뱅이무침 2024.09.07해당카페글 미리보기
1캔, 황태포 약간, 양배추 1/8개, 사과 1/2개, 양파 1/2개, 오이 1/2개, 당근 1/2개, 대파 1/2대, 홍고추 1/2개 📍양념 - 골뱅이캔 국물 2스푼, 고추장 3스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 설탕 2스푼, 매실액 2스푼, 식초 3스푼, 진간장 1...
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집에 있는 통조림 캔, 따자마자 발암 물질 생기는 이유 2023.09.23해당카페글 미리보기
등을 사용하도록 합니다. 통조림 캔의 종류에 따라 다른 보관 방법 과일 통조림 캔의 경우 밀폐 용기에 국물과 함께 보관하면 좋고, 콩이나 옥수수, 골뱅이 같은 캔은 국물을 따라 버린 후 건더기만 찬물에 헹구어 보관하면 됩니다. 참치는 밀폐 용기에...
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골뱅이무침 2024.05.22해당카페글 미리보기
캔골뱅이 3개 기준 고추가루 3 ㅜ 고추장 3ㅜ 다진마늘 1과 1/2ㅜ 진간장 1ㅜ 국간장1ㅜ 2배식초 4ㅜ 설탕1ㅜ 매실청2ㅜ 연겨자 5cm 가는줄 골뱅이국물 5ㅜ 무칠때 참기름 1ㅜ 미림1ㅜ 통깨 상추 5장 깻잎 7장 대파 20 센치 윗껍질만 칼질해서 떼어내 돌돌...
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참치·과일 통조림 속 국물, 먹으면 건강에 해로울까 2024.03.10해당카페글 미리보기
식용유 ▲골뱅이 통조림은 정제수, 혼합간장 등을 국물의 주원료로 사용한다. 따라서 통조림 국물을 먹는다고 해서 건강상 큰 문제가 생기는 것은 아니다. 하지만 몇몇 통조림은 감칠맛을 내기 위해 국물에 L-글루탐산 나트륨 등의 향미증진제를 사용하기...