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꽁치캔의 꽁치와 국물을 넣고 볶다가 고춧가루, 고춧가루, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 볶는다. 물을 넣고 끓여 무를 넣고 20분...익으면 깨를 뿌려 마무리한다. 3. 꽁치무조림, 꽁치조림, 꽁치무찌개 팁 꽁치는 뼈와 가시를 제거하고 으깬 후 사용하면...

2022.05.24 - 잡곡밥, 건새우근대국, 캔꽁치김치조림, 햄구이/케찹, 가지볶음, 깍두기, 꼬마꿀호떡빵/요구르트

[캔꽁치 묵은지조림] - 주재료 캔꽁치(360g), 배추김치(800g), 김칫국물(½컵), 물(4컵), 멸치(20g), 다시마(3g), 양파(90g), 대파(85g), 홍고추(10g), 풋고추(20g), 포도씨유(2T), 다진 마늘(1T), 고춧가루(1T...

끓인 김치찌개를 불어오는 산바람을 맞으며 식힌 땀을 다시 뻘뻘 흘리며 먹던 생각이 난답니다~ 농사가 시작되기 전.. 이맘때쯤...주셨던 반찬을 소개할께요~ 케찹 하나만 넣었을뿐인데 캔꽁치가 화려하게 변신했어요~ 아이들 두뇌성장에 좋은 등푸른 생선...