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와인이 있는지 궁금합니다. (보글 와이너리 생산자) 개인적으로 쁘띠 시라를 추천합니다. 쁘띠 시라는 미국 캘리포니아에서 주로 재배되는 포도 품종으로, 보글 와이너리의 시작을 함께한 존재입니다. 쁘띠 시라는 보통 레드 와인을 블렌딩할 때 소량으로...

주에선 멀로를 찾기 힘듭니다. 원래 멀로가 심겨져 있던 자리엔 시라가 잔뜩 심겨져 있죠. 멀로가 제대로 대접을 못 받으니, 포도 재배자들은 과감하게 멀로를 뽑아내고 그 자리에 카버네 소비뇽이나 시라, 그리고 이젠 남유럽에서 재배되는 품종인...

영향을 받은 와인을 만드는데 사용하는 중요한 품종이 된다. <포도 품종(레드)> 카베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvignon) 레드와인의 교과서라고 할만큼 프랑스를 비롯한 와인 명산지에서 주로 재배되는 품종이다. 보르도 지방의 대표적인 품종으로...

함유가 많은 포도로는 캘리포니아에서 주로 재배되는 콩코드 포도가 가장 유명하지요. 여기서 팁 하나~! 재배하기가 쉬운데다가...맛을 가지고 있어 주스나 젤리로 많이 사용되는 콩코드 포도는 미국 노화영양연구센터에서 ‘기억력과 운동 능력을 단기간...

해준답니다. 단 땅에 심은 것은 캐가지고 가야만.. 카트에 담아 가지고 나오면서 얼마나 좋은지요~~ 탐슨 포도는 캘리포니아에서 많이 재배되는 것으로 껍질이 얇고 아삭해 아이들이 잘 먹는 포도거든요. 요렇게 흙도없이 담아있는 포도가 살아줄수...

꽁띠와 같은 최고의 와인을 만드는 품종이기도 하다. ☞ Zinfandel 진판델 미국 캘리포니아에서 가장 많이 재배되는 적포도품종. 이탈리아에서는 Primitivo라 부른다. 포도알이 굵고, 검푸른 색이며 달콤하고 즙이 많다. 1970년대에는 white zinfandel...

지방에서만 재배되는 종으로 다른 지역에서는 재배되지않는 매우 드문 종이다. 신선한 포도 향, 적당한 신맛이 어우러져 상쾌한 느낌을 준다. 빛깔이 아주 아름답지만 맛의 깊이는 빛깔에 많이 못미친다. 가메는 보졸레 누보(Beaujolais Nouveau)로 잘...

789 mi2)이며 인구는 137,000명 정도이다. 나파 밸리 입구에 있는 안내 간판 캘리포니아에서 가장 많이 재배되는 Cabernet Sauvignon(카버네 사비뇽) 포도의 톤당 가격이 나파밸리에서 재배된 것은 약 $7,500.00 이지만 파소 로블레스에서 재배된 것은 약...

지역에서도 재배되는 보르도 지방의 포도 품종. 까베르네 포도주보다 빨리 숙성되는 순하면서 향긋한 포도주를 생산한다. 쌩떼밀리옹(Saint-Emilion)과 뽀므롤(Pomerol) 포도주의 주성분이다. 삐노 누와(Pinot noir) : 부르고뉴 레드 와인의 명성을 가져온...