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스페인, 캘리포니아, 칠레, 아르헨티나, 호주 등 기후가 온화한 곳들이다. 한국에서도 와인이 대중화되고 있다. 몇년 전까지만...자리가 제법 있었는데 이제는 술 문화도 바뀌고 있다. 포도나무가 추운 날씨를 싫어하기 때문이다. 영하 3도만 되어도 싹이...

와인 고르는 방법 와인 가격은 다양하기 때문에 자신의 상황에 맞게 구입하는 것이 좋다. 초보자라면 화이트 로제 와인을 먼저 구입해 와인 맛에 길들이다가 익숙해지면 레드 와인으로 옮기는 것이 좋다. 와인은 단맛이 강한 와인(스위트), 약간 단맛이...

복숭아 고르는 방법 - 백도계통 : 복숭아 봉합선을 중심으로 과실의 양쪽이 균일할 건이 좋다. 또한 눈으로 보아 표면 색택이 맑고 투명한 것이 좋은 복숭아이다. - 황도계통 : 황색이 진하고 과실 모양이 타원형보다는 원형에 가까운 것이 좋으며, 꼭지...

조리방법에 맞추어 와인을 선택해보십시오 " 전류 등의 튀김 요리는 버블이 있고 산도가 높은 와인(피노 그리/그리지오, 소비뇽 블랑, 산도 있는 샤르도네)과 찰떡궁합입니다. " 좀 더 짠 음식(된장찌개, 여러 가지 반찬)에는 음식의 염분을 반감시켜주는...