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의 포도밭에서 고객들이 주변 풍경을 보며 와인을 즐기고 있다. ‘Route 101’은 미국 올림픽 국립공원 동쪽의 소도시 올림피아에서 시작한다. PCH(Pacific Coast Highway)를 따라 여행하기 위해선 역 U자형으로 북상했다가 다시 서해안을 따라 내려오는...

항산화 작용, 피부 미용, 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 블랙사파이어 포도의 기원과 역사 namu.wiki 블랙사파이어 포도 블랙사파이어 포도는 미국 캘리포니아주에서 개발된 품종으로, 과일 유전학자 데이비드 케인(David Cain)이 2004년 개발...

모두 캘리포니아 와인이 1등을 차지했습니다. (참고로 화이트 와인 1등은 1973년산 샤또 몬텔레나, 레드 와인 1등은 1973년산 스택스 립 와인 셀러 S.L.V. 카베르네 소비뇽) 이 예상치 못한 결과는 해외에 대서 특필되었고, 와인 업계는 엄청난 충격을...

인류 역사와 거의 맥을 같이 한다고 보는 것이 정답이다. 포도를 따서 으깨서 보관하기만 하면 저절로 발효 작용이 이뤄져 술이 되었으니까. 성경에서는 모두 다 언급할 수 없을 만큼 여러 곳에서 와인(포도주)이 등장한다. '노아가 포도나무를 심고...

분노의 포도(The Grapes of Wrath)』는 미국의 「존 스타인벡」이 쓴 소설이다. 그는 「윌리엄 포크너」와 「어니스트 헤밍웨이」를 계승하는 미국의 대표적인 작가이다. 이 소설은 1939년도에 출간되었다. 작가는 그 자신이 노동자들과 함께 노동현장...

미국 캘리포니아주 나파벨리 옆 도로변을 운전하던 중 촬영한 사진으로 전해졌다. 오리어는 "당시 여자친구에게 가던 중 파란 하늘과 포도밭 언덕이 아름답게 조화를 이룬 것을 보고 잠시 차를 세운 뒤 촬영했다"고 밝혔다. 얼마 후 해당 사진을 MS에 판매...

찾아온 시련 ? 그러나 더 큰 수확 역사는 되풀이 된다는 격언처럼 1980년대 후반 캘리포니아에 필록세라가 다시 창궐하였습니다. 그러나 이번에는 지식과 자본을 바탕으로 손상된 포도밭을 효과적으로 복구시킬 수 있었습니다. 비록 와인업계는 포도밭을...

일가에게 캘리포니아는 낙원이 아니었습니다. 일단 그들은 여행자 캠프로 들어갑니다. 그러나 그곳은 먼저 온 사람들로 초만원을 이루고 있었습니다. 살기 위해 몰려든 사람들을 고용하여 저임금으로 착취하는 사람들도 있었습니다. 이런 고용자의 문제점...

포도종을 저항성 대목으로 개발하기까지 유럽 포도원의 60~90%가 황폐화 되었으며, 아일랜드 감자 역병과 함께 세계 농업 역사상 2대 재앙의 하나로 기록되고 있다. 한편 캘리포니아주는 태평양 서해안에 위치하여 유럽의 지중해연안과 비슷한 기후로...