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세계인문여행 | '파리의 심판', 역사를 바꾸다 2024.06.12해당카페글 미리보기
것이 정답이다. 포도를 따서 으깨서 보관하기만 하면 저절로 발효 작용이 이뤄져 술이 되었으니까. 성경에서는 모두 다 언급할 수 없을 만큼 여러 곳에서 와인(포도주)이 등장한다. '노아가 포도나무를 심고, 포도주를 마셨다'(창세기) '새포도주는 새부대...
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술에 관해 몇마디!! 2024.01.16해당카페글 미리보기
브랜드가 정답인데 워낙 프랑스의 꼬냑지방에서 많이 생산을 해서 우리에게는 꼬냑이 익숙합니다 꼬냑은 그래서 과일의 김이라고도 말합니다 프랑스 사람들은 잔을 흔들면서 디저트로 조금식 마시는데 한국분들은 엄청난 속도로 막 마시거든요ㅠㅠ 제 기준...
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한번은 마셔봐야할 와인 2007.05.18해당카페글 미리보기
데 정답이 없듯 독자들이 와인 맛을 필자와 다르게 느낀다 해도 이상한 일이 아닙니다. 또 와인은 시음 조건에 매우 민감하죠. 화이트 와인은 약 12도의 온도로 시원하게, 그리고 레드 와인은 약 18도의 온도로 부드럽게 마시기를 권합니다. 무엇보다...
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'적당한 스트레스가 삶의 원동력?' ~~산타바바라 4 2022.10.18해당카페글 미리보기
전부터 캘리포니아는 가뭄과 전쟁중이랍니다 카추마 호수 물이 많이 줄어 선착장도 없어지고 해상 스포츠도 즐길 수 없답니다 주에서 얼마나 심각하면 잔디밭에 물을 마음대로 뿌리지 못하게 한답니다 어디는 물난리 나서 인명 피해 나고, 어디는 가물어서...
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덕혼 패러덕스(Duckhorn Paraduxx) 2006년산 -미국와인 2010.03.15해당카페글 미리보기
생산지 : 캘리포니아 나파밸리(Napa Valley) 3. 생산자 : 덕혼 빈야드(Duckhorn Vineyards) 4. 포도 품종 : Zinfandel 64% , Cabernet Sauvignon 27%, Merlot 7%, Cabernet Franc 2% 5. Vintage : 2006년 6. 시음일 : 10년 3월 8일(월) 잠실 레뱅에서...
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[뉴스 속보]다음 TV팟 상위권!국민의 알권리 영상/문PD `추적60분`뉴스시리즈 2006.04.10해당카페글 미리보기
이세포도 48개중에 8개가 그런거고... 모든세포 가... 이거는 이 많은 세포중에 한세포가 이런 얘기고, 개념이 다른거지... # 설명하는 김희발교수 하지만 김희발 박사는 조사위가 발표한 염색체손상 비율을 근거로 1번 줄기세포가 체세포복제줄기세포가...
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와인이야기 2008.01.29해당카페글 미리보기
가 정답이다. 와인&치즈, 웰빙 푸드로 대접받는 이유 작년 이맘때, 대형 할인마트의 와인 코너에는 비상이 걸렸다. KBS의 ‘생로병사의 비밀’에서 레드와인이 몸에 좋다는 내용이 방송되자마자, 레드와인이 동나기 시작한 것. 특히 1만원 안쪽의 저가...
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도우미 작물과 해충 통제 2017.04.10해당카페글 미리보기
다르니 정답은 없다는 점이겠다. 그러니 이러한 원리가 있다는 걸 염두에 두면서, 현장에서 직접 이런저런 조합을 적용하고 실험하면서 하나하나 답을 찾아나가는 수밖에 없다. 여기서 -그리고 농업 서적이나 박사들이라도- 제시하고 있는 사례들은 우리...
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-명언 &명대사- 2008.10.30해당카페글 미리보기
언젠가 캘리포니아 선박이 난파 됐을때 그 선박에 있던 승객 가운데 한 광부가 금괴 2백 파운드를 넣은 띠를 두른채 해저에 가라앉아 죽어 있는 것이 발견되었다. 그렇다면 그가 그 금을 가지고 있었던가? 아니면 금이 그를 가지고 있었던 것인가? -집착에...
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오늘( 2018 12. 21 )의 포토 뉴스 2018.12.20해당카페글 미리보기
농협이 포도·석류·바나나 등 수입농산물을 매장에서 버젓이 판매하자 성난 농심이 폭발했다. 전국농민회총연맹 광주전남연맹은 20일 “광주전남지역 농협 판매장 100여곳 중 절반이 수입농산물을 팔고 있다. 지역농협의 모든 매장에서 수입농산물이...