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맵지만 짜릿한 양념채소 왕자 2024.08.15해당카페글 미리보기
있다. 고추가 기본적으로 쓰이는 김치나 장류와 같은 발효음식은 슬로푸드와 로컬푸드의 대명사로 여긴다. 캡사이신의 기능성은 의약품 원료로도 이용되지만 다이어트 제품은 일본, 영국, 미국에서 인기를 끌었고 우리나라에서도 일부 제품이 팔리고 있다...
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혹시 살충제로 캡사이신 사용해 보신분? 2014.07.01해당카페글 미리보기
마늘, 생강등 매운 원료를 이용해서 만드는 것들을 사용하더군요... 근데 청량고추 추출하는 것 보다 매운 고추를 원료로 만든 캡사이신을 대신 사용 해면 더 좋은 효과가 있을것 같은데 혹시 사용해 보신분 있나요? 이론상으로는 가능 할것 같은데...
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한방살충제 원료- 청양고추보다 더 매운 켑사이신 다량 함유 베트남 고추 2019.11.12해당카페글 미리보기
한방살충제 원료로 청양고추보다 더 매운 "켑사이신 다량 함유" 베트남 고추를 사용하면 해충의 기피효과가 더 좋습니다. 식물의 몸체에 어떠한 충과 균이 번식하지 않도록 청결하게 유지시키는 것이 좋습니다. 이번에 원주에서 한방살충제 실습시 사용...
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미식가를 위한 식물사전 2023.07.27해당카페글 미리보기
요인 외에 일조량과 토양의 영양성분도 고추의 매운맛 결정권을 가진다. 우선 빛을 적절히 차단하면 고추는 캡사이신을 빠르게 축적 캡사이신의 원료는 식물이 생산하는 플라본, 리그닌 등인데, 빛은 플라본과 같은 물질의 생산을 촉진하므로 빛의 양을...
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장하준의 경제학 레시피 2024.09.09해당카페글 미리보기
비료의 원료를 수출하던 폐루는 쇠락의 길로 내려서게 되었다. 일은 빈국에서 더 열심히 한다. 문제는 생산성인데 이는 인프라없이는 이루기 어렵다. 89 일본은 전후 비단수출국으로 명성을 누렸다. 남미와 다르게 일본은 당시 세계적으로 경쟁력이 없었던...