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어제 유가족을 정조준하고 시민들에게 뿌려진 캡사이신 어제 밤 경찰은 광화문에서 시위 중인 시민들에게 '캡사이신'이란 최루액을 쏘았다. 캡사이신은 세계보건기구 권고 분류 (WHO Recommended Classification of Pesticides by Hazard)에 따르면 극히...

맛은 기운을 발산하는 성향이 있어 마음 속에 고여 있는 우울함을 해소시키는 역할을 한다. 고추의 매운맛은 바로 ‘캡사이신’이란 성분 때문이다. 고추 중에서도 가장 맵기로 소문난 청양고추의 경우 캡사이신 성분이 다른 지방에서 생산된 고추보다...

우선 매운맛이 있다. 매운맛은 생리적으로 아픈 맛이다. 뜨거운 느낌과도 일맥상통한다. 매운맛을 내는 성분은 캡사이신(capsaicin)이란 물질이다. 이 물질이 세포에 건드리는 감각은 통증이다. 우리가 매운 짬뽕을 먹으면 얼얼해지는 느낌이 드는 이유가...

뇌 활동량이 늘었고, 몸에서 땀이 나며 딸국질을 하면서 심히 고통스럽다. 몸을 웅크리고 싶은 고통이다. 고추에는 '캡사이신' 이란 화학물질이 인간과 포유류는 위와 같은 고통을 겪는다고 하는데, 균을 물리 치기 위해 '매운' 정도가 진화했다고 하며...

볶음면의 캡사이신 수치가 너무 높아 소비자가 급성 중독을 일으킬 위험이 있다고 평가했고, 특히 어린아이들에게 매우 매운 음식이 해가 될 수 있다고 경고했습니다. ● 신태용 감독이 이끄는 인도네시아도 사상 처음 월드컵 최종 예선 진출의 쾌거를...

퀘르세틴, 녹차의 카테킨, 커피의 클로르겐산, 고추의 캡사이신 인삼의 프로스티졸 등등. ㅡㅡㅡㅡㅡ ■세포의 건강 - 음식 안의...화학물질,phytochemicals) ▪탄수화물(carbohydrate)이란 지구 상의 200여 가지의 당(sugar,glyco)의 총칭. 그 중 약 10%는...

30원’이란 안내문이 부착되어 있어 최소 적정선인 20부만 복사하기로 작정하고 2페이지 분량을 양면복사 했다. 복사 전 비용을 계산해 보니 2페이지 분량을 양면 복사하면 복사지는 20장이 필요하고 장당 30원씩이면 600원으로 모든 것이 해결된다...

있다. ​ * 빨간색 빨간색을 띠는 토마토나 수박에는 "리코펜"이란 색소가 성분이 포함되어 있다. 리코펜은 유해 콜레스테롤의...단단해지지 않도록 작용한다 . 빨간 고추에 들어있는 "캡사이신"은 혈전이 만들어지는 것을 막고, 지방이 원활히 배출되도록...

식욕을 증가시키고 혈압을 상승시킨다. * 주 성분인 캡사이신은 뇌에 옮겨져 내장 감각 신경과 반응하여 부신의 아드레날린의...먹으면 위산분비가 억제된다. 마늘의 "알리신" 알리신(allicin)이란 마늘에 들어 있는 기름기 액체로 알리인 형태로 존재하고...