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특히 매운 맛 성분에 의해 식욕을크게 증진시킨다. 카레 가루는 커민, 터메릭, 코리앤더 등 10가지가 넘는강한 향신료로 구성돼...해주며 항산화와항암 효과가 있다. 한 연구에 따르면 카레 향료에 함유된 물질이 몸 속 종양이 자라도록 돕는단백질을...

때 외국인 노동자들과 말이 안통하는 한국인들이 강황 밥을 카레로 착각하는 일이 벌어지곤 함 오뚜기 카레와 다르게 고추를 베이스로 한 빨간 커리 가루나 풋고추 같은 것을 베이스로 한 녹색 커리 가루도 있음 사실상 비법 양념장 같은 거라 무슨 향신료...

위약을 먹은 참가자 그룹에서는 약 16%에게 제2형 당뇨병이 생겼다는 사실이 밝혀졌다. 5 항암 효과 카레 가루를 구성하는 칠리 페퍼, 고수, 커민 등의 다양한 향신료에는 암과 싸울 수 있는 힘이 있다고 한다. 특히 심황의 커큐민은 다수의 연구를 통해...

가루, 흑임자가루 등, 흑후추, 계피가루 * 유지류는 현미유, 생들기름, 생참기름, 올리브유 사용 * 향신료 : 강황, 카레가루, 코리안더, 커민씨드, 가람마살라 등으로 맛내기 * 식사 때마다 생참기름, 생들기름 1스푼씩 먹기 * 1주일에 1∼2회 해산물(주로...