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서소문 성지 역사박물관 2024.01.31해당카페글 미리보기
대하여]란 제목의 전시에 관한 안내문 이후창 조각가의 작품인 [12지신 오벨리스크]와 [형상과 현상-우담바라]와 [피에타]에 관한 안내문 2024년01월31일(수요일) 서울 [덕수궁&중명전&이화여고 100주년기념관&서울유관순기념관&배재학당 역사박물관&서울...
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5주차 테이블 웨어(Table Ware) 2012.04.08해당카페글 미리보기
* 테이블 웨어 란? 식탁에서 음식을 담고 차려내고 다루는데 사용되는 물품들 * 커틀러리 란? 식탁에서 고객이 직접 손으로 쥐고 음식을 먹을 때 사용하는 도구 1. Tea Spoon 2. Cream Spoon : 걸죽한 음식 먹을 때 사용 3. 콩소메 스푼(= 부용 스푼...
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실습리포트 2010.10.02해당카페글 미리보기
*커틀러리의 종류들과 세팅방법 커틀러리(Cutlery)란 - 식탁에서 고객이 직접 손으로 쥐고 음식을 먹을 때 사용하는 도구를 말합니다. 커틀러리의 종류에는 포크, 나이프, 스푼이 있습니다. 테이블에 세팅을 할 경우 포크, 나이프, 스푼의 위치는 쇼...
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한 입에 더 많이 먹을 수 있는 절호의 기회!!!!!!!! 프링글스 어떻게 만드냐긔!!!!!!!!! 2019.08.09해당카페글 미리보기
crisps)’란 단어를 쓰기로 하였긔! 튀긴 감자 과자 정도 되는 걸까여...? ((((( * 댓글로 숙부님이 영국에선 갭재칩을 crisps라고 한다고 알려주셨긔! 결국 같은 건가 보긔....! ))))) 아무튼 그러거나 말거나 싸우라고 냅두고 감자 42% 들어갔으니까...
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구름을 닮은 몰랑몰랑 팬케이크 맛집 2018.06.16해당카페글 미리보기
사르르’란 상호처럼 입안에서 사르르 녹는 팬케이크를 만날 수 있는 곳. 소위 요즘 말하는 인스타 감성을 그대로 담아낸 카페로 연남동에서 가장 핫한 카페 중 하나다. 팬케이크 전문점으로 노릇하게 구운 것이 아닌 푸딩처럼 말랑하고 폭신한 식감의...
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세상에서 가장 아티스틱한 샹들리에 2013.05.28해당카페글 미리보기
때만 커틀러리를 보거나 사용하는데 어느 날 빼어난 조형미가 눈에 들어오더라. 다른 곳에도 분명 쓰임이 있을 것 같아 이런저런 시도를 해보았다. ‘키’가 작으면 깡총하니 별로 안 예뻐 큰 작품 위주로 만든다. 짧은 것이 150cm, 긴 것은 250cm 정도로...
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D-50 혼수 구입 플랜 2013.01.23해당카페글 미리보기
볼, 커트러리로 구성된 세트 상품. D-10 조명과 소품으로 마무리 인테리어의 화룡점정, 조명과 소품 구입으로 혼수 쇼핑을 마무리하자. 쎄덱에서 발견한 디자인 조명과 화병, 캔들 등의 소품이 의도했던 인테리어 콘셉트를 멋지게 완성해줄 것이다. 1 세기...
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디자이너의 재치 있는 아이디어 의자 2007.09.05해당카페글 미리보기
디자인한 커틀러리 세트는 스탠리 큐브릭 감독의 <2001 스페이스 오딧세이>에서 영원불변의 초현실적인 소품으로 선택되기도 했다. 나무색은 50만 원대, 컬러가 있는 의자는 60만 원대. 에이후스a.hus에서 판매한다. 카펫은 얀 카페트, 왕관은 마가렛...
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< 10월 14일자 실습 > 테이블 웨어 & 와인 서브 2013.10.15해당카페글 미리보기
경영학과 3학년 교과목 : 호텔식음료관리 실습일 : 2013.10.14 교수명 : 오 찬 교수님 실습조 : 3조 닉네임 : 132월11배영은 란? 식탁용 기물을 의미한다. 식기류, 기물류, 가구류, 리닌, 장비, 사인 등으로 구분할 수 있다. < Flat Ware > 커틀러리...
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품절 [ 스노우피크 티타늄 스푼 세트 2PCS (SCT - 002) ] 2013.03.11해당카페글 미리보기
경량 커틀러리 세트입니다. 휴대성이 뛰어난 수납 케이스가 포함되어 있으며, 고리에 걸리 쉬운 구멍이 뚫려 있습니다. 구성: 포크, 스푼, 케이스 중량: 39g [ 추가 상세컷 ] 소비자 가격 스노우피크 티타늄 스푼 세트 2PCS (SCT - 002) [제품수령에 관한...