cafe

10일(일) 장소 : 대구 EXCO 구성 : 커피비즈니스 산업관 / 차, 음료관 /?베이커리, 디저트류 산업관 / 테이블웨어소품관 / 커피머신 및 원부재료 체험관 / C4U(Coffee & Cake for You) / 각종 커피 경연대회 / 전문가 초청 세미나 문의 : 커피박람회...

중에 CAKE STUDIO 라는 말에 끌려 방문한 곳이랍니다.. * 아직까지 공구상이 즐비한 곳에 오픈한.. * 사르르... * 요 사진을...들이 가득한 쇼케이스... * 이곳 사장님이 동경에서 공부하셨다는 이야기입니다.. * 베이커리류.. * 머신과 그라인더.. * 영도...

딱히 이렇다 할 만한 공간적 특징은 없습니다. 때가 가을 중반이었는데 저녁햇살이 깊이 들어오네요. 케?을 만드는 공간과 커피머신 등이 아담한 공간에 오밀조밀 모여있네요. 여러 메뉴들 중에 드립커피가 없다는 건 많이 아쉬운 일입니다. 하지만 그건...

Fall in Sucre(폴인슈크레) Coffee&Cake! '달콤함에 빠지다'라는 상호처럼 커피음료는 물론 조각케잌, 비스켓 등을 판매하고...점포 내부 모습> 체험학습이 가능하도록 넓은 오픈 주방에는 오븐기, 작업대, 커피머신 등이 자리잡고 있습니다. 탁 트인 주방...

불구 두테이블에만 손님이 있었습니다. 말이 두테이블이지.. 이 곳 꽤 큰 느낌입니다. 모리나리 원두에다 "la cimbali" 커피머신을 쓰는 걸 보고 조금은 반가웠지요...^^;; 우리 일행은 뉴욕치즈케잌과 고구마케잌, 카푸치노와 에스프레소 그리고 페리에를...

상관없습니다 7. 연락처 : 02-549-9946 8. 매장소개 : C4 cake boutique 에서 함께일할 아르바이트 구합니다. 근무지는 신사동...초창기 라리에서 케익만드신 사사키상이 만든 케익과 커피(핸드드립과머신)를 파는 케익전문점입니다. 시간은 오후시간대...

말리는 머신으로 타 카페에도 있다지만~ 어떻게 청결관리와 손질, 가장 중요하겠지요~!?~ 달라요!~ 기분 up 깔끔하고 청결한주방...진심선언!!" 을 보게 됩니다. No 1. 마블로는 한 잔 분량의 커피를~ 두 잔으로 나눠 판매하지 않는다. ~ 이는, 원두의...

박력분 (Cake flour) 215g (1컵 3/4) 베이킹 파우더 (Baking powder) 5g (1tsp) 식용유 (Corn Oil) 80g (1/2컵) 오렌지 쥬스 (Orange juice) 60cc (1/4컵) 먼저 실온에 둔 달걀과 설탕을 믹싱합니다 ** 달걀 300g 은 큰 달걀 5개, 적은건 6개 분량입니다...

케이크(Cake, 분쇄커피 입자의 집합체)를 통한 액체의 흐름이다. ④ 입자간 내부 확산을 통한 용출이다. 54. 에스프레소 추출 시 데미타세(Demitasse)나 카푸치노 용 잔에 대한 설명이다. 틀린 것은? (2) ① 잔을 두껍게 제작하는 것은 보온성 때문이다...