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최우성 목사, 커피로 박사학위 땄다 2024.09.02해당카페글 미리보기
커피볶는집’을 운영하며 커피전문가로 유명세를 얻은 우종호 교수와 함께 받았다. 우종호 교수는 한국커피품평협회(CCAK) 회장이고 최우성 목사는 부회장이다. 커피와 관련해 일반대학에서 호텔경영학의 한 분야로 바리스타학과가 존재하기는 하나 강원대...
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테라로사 커피공장 강릉본점 2024.03.11해당카페글 미리보기
한적한 시골에 자리한 커피공장으로 직접 로스팅한 커피를 핸드 드립으로 만들어 주는 카페를 함께 운영하고 있다. 커피 볶는 향이 어디까지 날아간 것인지, 소문을 듣고 커피를 맛보러 오는 분들이 늘면서 커피를 내리기 위한 바(Bar)가 생겼고 카페의...
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커피 볶는 시골 커피 2022.09.28해당카페글 미리보기
> 생긴지 얼마 안된 커피숍인데 볼 때마다 손님이 많아서 궁금했던 곳이에요. 커피 종류도 많고 좋은 것은 디카페인 라떼 종류가 많았어요. 라떼와 디카페인 바닐라빈라떼인데 맛있었어요. 체인점 같은데 빵도 생각보다 좋았고 커피 오랜만에 맛있게...
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커피볶는 냄새, 차끓이는 냄새 2012.01.17해당카페글 미리보기
커피볶는 냄새, 차끓이는 냄새 커피(Coffee)와 차(茶) 랑 요즘 주말 마다 대구를 떠나 의성 부모님 댁에서 집냅니다. 시골이라 젊은 청년 혈기높은 제가 저녁6시만 되면 시골길에는 강아지 한마리 다니질 않기에 매번 들르는 곳... 안동의 찻집 친구가...
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‘2024부산창업박람회’ 벡스코에서 4월25일~27일 개최! 2024.04.19해당카페글 미리보기
업체로는 외식 브랜드 육미제당, 얌샘김밥, 파파존스 등이 참가하며, 카페 브랜드로는 더벤티, 아몽즈커피, 커피볶는 시골커피, 아덴블랑제리, 커피로만 등의 업체가 참가하여 예비창업자들에게 정보를 제공할 예정이다. 그 밖에 샐러드, 스터디카페, PC방...
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정신의 사치품 ‘커피’를 볶는 바리스타, 김용덕 2008.03.29해당카페글 미리보기
를 볶는 바리스타, 김용덕 입으로, 눈으로, 뇌로 그리고 가슴으로 마시는 커피 / 조현진 작성일 : 2008-03-25 [인터뷰365 조현진 인터뷰어 / 사진 권오준] ‘때때로 인생은 단지 커피 한 잔의 문제 또는 커피 한 잔이 가능케 해 주는 친밀감의 문제에...
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[평택시 카페 ] 커피볶는집 아미 2022.03.13해당카페글 미리보기
영국풍이 나는 평택 구석진 시골길에 있는 카페 소설,만화,영화에서나 볼법한 카페라 느낌이 좋았습니다 커알못이지만 맛도 상당히 좋았음. 빵도 맛있습니다
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[커피의 비밀]독일인과 커피 2008.10.16해당카페글 미리보기
매긴 과도한 세금 때문에 밀수 등 불법이 성행하자 ‘커피볶는일’을 국가산업으로 정하고 퇴역군인들이나 전쟁 부상병들을...도시 뿐만 아니라 시골 구석구석까지 커피볶는 기구 수색에 나섰다. 결과 커피매출은 점차 감소하고 커피값도 절반으로...
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카페의 원조 커피하우스와 다양한 커뮤니케이션이 있는 카페 2005.03.31해당카페글 미리보기
커피 볶는 전문 커피숍이다. 커피의 신선한 향미가 특징으로 생두를 취급한다. * 카페형 커피하우스 커피와 주류, 식사 등 다양한 스타일을 취하기도 한다. 맛과 더불어 숍이 추구하는 이미지가 주된 포인트가 된다. 오너의 성향에 따라 각양각색의 스타일...