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아~ 이거 와인만드는거야~ 죽이지?" "왜 이렇게 많이 만들어? 이거 다 누가 마시게?" "뭐~ 나눠 먹는거지뭐~ 나중에 성공해서 술이 잘 익으면 주께" "................" 인상이 살짝 굳어지는것 같더라구요~~ 티비 보면서 맛나는 커피도 한잔하고, 저녁을...

짙은 커피색의 칡주가 완성된다. 복용방법 하루 2~3회 (소주잔으로 한 잔씩) 꿀을 가미하여 마시면 좋다. 효 능 발한, 해열, 정장, 감기, 편도선염,혈액순환, 신경통, 위암, 식중독, 식욕부진 불면증, 설사, 당뇨, 구토 등에 좋다. 치 자 주 재 료 치자...

약초주를 담그기 하루전에 약재를 준비해두는것이좋다 수분을 제거한 약초를 적당한 용기에 넣고 약재의 2-5배정도의 증류수를 한데 넣은다음 잘밀봉한뒤 생으로 담근 약초주는 통풍이 잘되는 시원한곳에서 숙성시키고 잘건조된 약초의 경우 햇볕이 잘드는...

용기에 넣고 소주를 붓는다. 갈근은 소주를 빨아들이므로 나중에 소주를 더 넣어도 무방하다. 3개월 쯤 지나면 술이 익는데, 짙은 커피색의 달콤하고 갈근 특유의 향내가 나는 약술이 완성된다. 맑은 술은 천이나 여과지로 걸러 떠내고 한 번 더 소주를...

술 담그기 ㅁ~ㅅ 자 료 / 하얀그리움 알로에주 재 료 알로에잎 300g, 설탕 200g, 35℃소주 1.8L 담그는법 ① 알로에 잎을 2cm 정도로 썰어 놓는다. ② 썰어놓은 알롱에 잎을 설탕과 함께 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한다. ③ 약 6개월 이상 저장하고...

술 담그기 2005/08/14 오후 5:06 | ◆동의 보감 당귀는 부인의 냉증, 혈색 불량, 산전. 산후의 회복, 월경 불순, 자궁 발육 부진에 좋으며 오랫동안 복용하면 손발이 찬 증상을 개선시킬 수 있다. ▣ 만드는 법 재료 손질법 2년생 뿌리를 11~12월에 캐어...

5. 완성된 까마중 약차는 식성에 따라 물 대신 자주 드세요. 겨울에는 따뜻하게 여름에는 시원하게 마시면 좋습니다. (저는 커피 대용으로 따뜻하게 먹고 있습니다) 자연건조한 까마중을 깨끗히 씻어 주세요 물기를 빼 주세요 1.8L 주전자에 물을 끓여...

[술담그기] 술 담그는법과 효능 ▣약술 담그는법 1. 술의 효용 술은 적당한 양을 마시면 보약이지만 과음하게 되면 독주가 된다고 했다. 따라서 약이되고 독이되는 이면성을 가지고 있다. 술의 효용은 대충 다음과 같다. ○ 위벽을 자극하여 위액의 분비를...

되지만, 술을 담궈야 할 것 같다. 또 일부는 이번주에 예약하신 손님께서 직접 따서 가지고 가시도록 할 생각이다. 미루었던 작업을 비가 오고 흐린 틈을 이용해서 작업을 마무리하였다. 한동안 받아 놓은 방명록을 모두 펜션동에 설치하였다. 그렇게 작업...