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차(茶)인문학 001 | 마시는 커피의 기원, 충격적인 탄생 스토리 2025.03.13해당카페글 미리보기
■ 커피로 맛보는 역사, 역사로 배우는 커피 중국차의 영향, 사실일까 인류의 역사를 문명 간 충돌로 보는 시각이 적지 않다. 우리가 읽는 많은 세계사와 한국사 책은 대부분 전쟁이나 정치적 격변과 같은 충돌 이야기로 채워져 있다. 그러나 역사 발전의...
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차의 어원 차(茶)는 커피, 코코아와 더불어 지구상의 인류가 음용하는 3대 음료 중의 하나 2023.12.20해당카페글 미리보기
차생활문화대전 차의 어원 차(茶)는 커피, 코코아와 더불어 지구상의 인류가 음용하는 3대 음료 중의 하나이다. 그 원산지는 중국 운남성(雲南省)일대로서 인류가 처음 차를 이용하기 시작한 것은 원시적 농병축목시대인 BC 2,700년경 신농씨(神農氏)때...
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커피 한 잔 2024.06.12해당카페글 미리보기
대한 예우였네요. 내 삶에 대한 기대였네요. 내 삶에 대한 찬사였네요. 내 삶에 대한 축복 기도였네요. 이제 나의 커피 한 잔은 인류의 자유와 평화를 위한 지구 모든 생명의 안녕과 행복을 위한 기도가 되었네요. 기도하고 응원하는 마음 함께 행복해지고...
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[아르고나인 항해기] 루디's 커피의 세계, 세계의 커피 2024.02.20해당카페글 미리보기
플래시 로젠버그- 미국의 사진가이자 작가인 플래시 로젠버그는 인류 문명에 기여한 커피의 역할에 대해 최대의 극찬을 했다. 커피를 만들 수 있는 손가락은 비단 커피만을 만들지 않고 커피를 마시게 해줌으로, 이성과 감성을 풍성하게 살찌워 왔던 것을...
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앞으로 인류는 어떻게 될 것인가 2025.03.18해당카페글 미리보기
인공지능 의사는 지금 이 순간에도 잠시 한 눈을 팔지도, 커피를 마시거나 밥을 먹지도, 음악을 듣거나 영화를 보지도, 친구를...있거나, 쉬거나 휴가를 가지도, 잠을 자지도 않고서 인류에게 절대 불가능의 영역인 '의학과 의료의 완성'을 향해 나아가고...
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(긴글) 커피한잔을 / 淸思 林 大植 2025.03.17해당카페글 미리보기
텐데 야릇한 기다림은 너무 지루한 순간(瞬間)이야 커피한잔에 다정(多情)한 그대의 웃음과 친밀(親密)한 우정(友情)을담아 자아!!!!! 우리 마셔보세나 비록!!!!! 내일(來日) 인류(人類)의 종말(終末)이 올지라도 꿋꿋하고 의연하게 사랑한잔 한잔...
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<신간> 커피 한 잔과 함께 클래식을 듣는 순간순간을 시로 녹여낸 시집 추천! 「누가 너를 위로해 줄까」 (혼 리 저 / 보민출판사) 2025.03.10해당카페글 미리보기
본능이 좋은 선택을 하여 언제나 오늘이 어제보다 더 행복한 인류로 만족한 사람이길 희망합니다. <이 책의 목차> 당신과의...님 베토벤Ludwig van Beethoven 교향곡 3번 영웅을 추억하며 믹스커피를 마시다. 알게 될 자만 알게 될 것임을 베토벤Ludwig...
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꿀 같은 커피를 좋다고 하는 이유는 [박영순의 커피언어] 2023.04.02해당카페글 미리보기
등장했고, 점차 정서적 안정을 주는 문화적 장치가 되어주었다. 이럴진대, 꿀의 향과 맛이 느껴지는 커피를 인류라면 누가 마다하겠는가? 커피 생두를 볶으면 화학성분의 구조가 바뀌면서 실제 꿀에 들어 있는 푸르푸랄(furfural) 계통의 성분들이 만들어...
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커피 한잔을 2025.03.06해당카페글 미리보기
植 향기로운 커피에 감미(甘味)가 나는 그대의 고운 미소를 곁들인다면 아마도 그 맛은 천하 일미 이리라 향내를 음미하면서...친밀한 우정을 담아 자아 우리 마셔보세나 비록 내일 인류의 종말이 올지라도 꿋꿋하고 의연하게 사랑 한잔 한잔 따끈한 커피...
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여름밤 별 아래서 커피를 마시며 2025.02.02해당카페글 미리보기
가득했습니다. 커피를 마시며 밤 하늘을 보았습니다. 반짝이는 별들이 쏟아져 내릴 것처럼 많았습니다. 하나님의 능력은 묵상할수록 참으로 놀랍고 위대하십니다. 우주의 크기가 무려 930억 광년 이상 되는데, 이 우주중에 지구가 속해 있는 은하는 먼지와...