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커피 그라인더 커피분쇄 원리 커피그라인더 종류 2018.05.15해당카페글 미리보기
여러가지 있으며 그 내용도 다양하기 때문에 제대로 파악하시고 이해하시는 거싱 중요한 부분입니다. 커피 그라인더 종류별로 알아보시면 날은 그라인더에서 가장 중요한 부분으로 두개가 한쌍으로 되어있습으며 커피의 맛을 내는 중요한 부분이라고 할 수...
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새로운 커피의 격전지가 되고 있는 연희동 카페 4 2022.11.04해당카페글 미리보기
엄청난 종류의 커피 상미 기간을 지키기 위해 폐기하는 커피들도 상당하리라 생각했다. 답답할 정도로 좋은 커피를 소개하려는...브루잉 커피다. 라우터는 신선한 풀내음이나 꽃향이 가득한 커피를 중요시해, 다크로스팅과 라이트 로스팅의 경계 없이 본연...
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그라인더 날이 커피에 미치는 영향 2016.11.15해당카페글 미리보기
독특한 맛과 향의 개성을 표현하는데 유리하다. 그라인더 날의 종류에 따라 이러한 특징들을 가지고 있습니다. 보편적으로 무난...됩니다. 좋은 그라인더의 기준이 있나요? 모터의 회전속도에 따른 열 발생률이 높으면 커피의 향미가 손실되며, 그라인더의...
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네이버 지식백과속의 커피상식 2013.08.17해당카페글 미리보기
3가지 종류로 분류되지만 다양한 교배종이나 잡종이 만들어지고 있다. 아라비카(arabicas), 로부스타(robustas), 리베리카...전 세계 ...올 어바웃 에스프레소 2010 커피의 식물학적 정의 커피는 인간이 물 다음으로 많이 마시는 음료이다. 전세계...
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2024년 첫 꾸러미 발송! 2024.04.27해당카페글 미리보기
우리.....그라인더가 없네요? "절구 없어요?" 캬 참똘님 절구로 원두를 빻아버립니다! 총새님이랑 커피를 맛보며 왠지 절구로 빻으니 더 맛있는 거 같다며 웃었어요. 이제 포장을 시작해요. 사진에서도 숨겨지지 않는 내맘님의 야무진 손길 오늘은 가람님...