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https://youtube.com/watch?v=GBXsI_wxfRE&si=SZG6C9Ay42_Mkzas 그냥 쓰면 드리퍼에 밀착되지않음 물을 적셔주면 필터 전체를 물에 적셔 종이 냄새와 흡수된 주변의 냄새를 제거해줌

선택하라. 종이 맛을 없애려면 필터를 미리 적신다. 정밀하게 붓기 ©Shutterstock 이 같은 브루잉 기술은 물 붓기에 주목해야...풍부함으로 유명한 프렌치 프레스는 고전적인 커피 내리기 방법이다. 과도한 추출을 피하기 위해 항상 거칠게 분쇄를...

그 커피 내리는 종이에 넣고 뜨신물 쫄쫄쫄 해야하는걸까? 귀찮은데 커피머신 사서 거기에 해도 되나?

종이컵 / 박향숙 잔뜩 찡그린 회색빛 하늘에서 내리는 차가운 빗물에 다 녹지 않은 연한 갈색 물빛에 떠도는 씁쓸한 초가을 한 잎 떨어져 출렁이는 그리움 담아낸 하얀 종이컵 숭숭 뚫린 가슴에 커피향기 뜨겁게 채우고 슬그머니 쪼그라든다