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타주(디켄터) 라고 하는 데, 숙성이 부족하여 떫은 맛이 날 때 공기중에 접촉시키면 맛이 부드러워진다고 하네요? 보르도의 주 품종인 카베르네 소비뇽 포도는 떫은 맛이 나는 탄닌 이 많이 함유되어 있어 반드시 거치는 과정이라고 합니다. 포도밭은...

2007년은 디켄터의 월드 와인 어워즈 은메달을 탄 제품으로 잘 익은 체리 아로마가 특징. 캐러멜처럼 달콤하면서도 바닐라 향이 살짝 가미돼 매력적인 느낌을 주는 미디엄 바디 와인으로 부드럽고 기분 좋은 산도가 잘 어우러졌다. 메를로에 칠레 고유...

달콤했던 커피과자를 입에 물며.. 심장이 뛰게 할 수 있는 이 시간을 느끼고 싶었던 거야 !! 준비해온 음식을 주섬 주섬 배낭에서 꺼내고 오늘은 육사시미 와 육회 조금.. 참 오랜만에 만난 캠핑 친우들과의 "만남의 음식"으로 준비합니다 라떼는 이쁘게...

외부에서도 음식들 사진이 있어 가격도 잘 알수 있었습니다. 디켄더 와인의 맛을 부드럽게, 향을 좋게, 와인내 부유물을 제거...쪄서 나온답니당. 아래는 사장님께서 커피숍도 운영하고 계신다고 회원님들을 위해 커피에 음료까지 제공해 주셨습니당...